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鸭血粉丝加盟

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  鸭血粉丝汤的市场现状绝对堪称风靡,其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。以下是创业项目网小编分享的鸭血粉丝加盟,希望能帮助到大家!

  鸭血粉丝加盟

  鸭血粉丝汤加盟介绍

  鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。

  南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,南京均采用用鸭血,流传各地后又均有改变。

  南京的鸭肴已有1400多年的历史,鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形,里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品,清朝时期,有人将粉丝放入鸭血汤内,汤汁芳香四溢,卖相优佳,由此产生鸭血粉丝汤。

  传说有个南京人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮,却不料,居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤,只闻汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事,封此人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。

  另有一种说法是鸭血粉丝汤由镇江落第秀才梅茗所创,来自镇江的人在南京经营了小吃店,然后将传统的南京鸭血汤做了改良,放入了粉丝。不过无论是南京自创说还是镇江改良说,有一点可以肯定的是鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制,还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作,都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法,是金陵菜中重要的代表。

  鸭血粉丝汤加盟优势

  形象统一规范

  总部提供统一规范的CS形象识别系统及终端宣传物料,保障品牌形象规范与统一;保障区域市场主权性,独享经营权。

  特许专卖权益

  经销商享有品牌的市场开发、使用授权、品牌活动等特许权益。

  经营指导权益

  经销商将免费获得全方位的运营指导,营销培训等支持,行程一套合理成熟的运营体系。

  年终返利权益

  经销商完成当年的销售任务可获得高返利奖励。

  广告支持权益

  根据销售业绩和区域特殊广告支持政策,可获得该区域广告投放和提供终端宣传物料的支持。

  促销优惠权益

  经销商可享受集团统一的各类促销的优惠政策。

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