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养牛行业前景堪忧:成本高养母牛难赚钱

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  养殖母牛成本高吗?创业项目网www.dagaqi.com小编今天为大家精心准备了养牛行业前景堪忧:成本高养母牛难赚钱,希望对大家有所帮助!

  养牛行业前景堪忧:成本高养母牛难赚钱

  一头牛养半年仅赚2000元

  长江商报消息产业发展陷困境

  一位业内人士笑言,养牛行业可谓“爹不疼,娘不爱”。

  去年,全省2011年肉牛出栏量仅为126万头,“万头牛场”寥寥无几。

  养母牛难赚钱牛犊子货俏价高

  钟祥市赛宇牧业发展有限公司董事长赛德银从小就“和牛打交道”。10年前,赛德银开始意识到,整个养牛产业母牛在逐渐减少,往后一定是稀缺资源,抢先进入,或许商机无限。

  2002年,赛德银在钟祥市租了一块地,购进1000头母牛。按照当时的设想,他规划若干年内逐渐发展成“万头牛场”,做全省最大的母牛养殖场。然而,10年下来,赛德银不仅没有实现梦想,反而连本都没收回来,他沮丧地告诉本报记者,这十年一路走来做得相当艰难,现已萌生退意。

  在所有的问题中,首要的是养母牛难赚钱。赛德银给记者算了一笔账,以今年的价格,购进一头2岁左右的母牛,价格在8000-10000元。母牛是单胎繁殖动物,简单点说,就是一次只能生一胎,而且,从交配成功到产下牛犊子长达285天。

  这还不是全部,牛犊子生下来后,并不能马上卖掉变现。“要养一年到一年半,养到200公斤以上,才能作为架子牛卖给下游的育肥厂。”今年行情好,一头200公斤的牛犊子可以卖到6000元,花4年时间繁育两头架子牛,才能收回12000元。“这还没算母牛和养牛犊子的饲料、人工等费用,都加上的话,4年才刚刚回本。”

  全国肉牛4年减少千万头

  供应紧张的不仅仅是牛犊子。全国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠此前接受媒体采访时称,全国牛肉产量从2010年的700多万吨下降到600多万吨,肉牛存出栏量近4年下降了1000多万头。省畜牧兽医局郭处长坦承,我省肉牛存栏量近两年也以3%-5%的幅度下降。

  来自湖北省畜牧兽医局的数据显示,2011年我省肉牛存栏量在300多万头,出栏量126万头。

  农业部农村经济研究中心产业与技术研究室主任张照新介绍,肉牛行业群体扩张很慢,是由牛繁育慢这一种群特点决定的。

  早些时候,牛肉便宜,是因为市民吃的牛肉大多是农村放养的牛。“农民养牛耕地,到一定年纪就宰杀卖掉,是没有计算人工和饲料成本的。”

  现在养牛的一般是留守在家的老人。另外,农村机械化程度不断提高,牛的耕地使命被替代,也导致其被大量淘汰。

  在武汉做了十几年肉牛生意的河南人禄国建,常年在湖南、贵州等地收牛,他感叹,三年前,他就发现牛源在“枯竭”,“这两年一年比一年更甚,再这样下去,5年后,黄牛都要成"国宝"了”。

  肉牛商品规模化养殖落后

  省畜牧兽医局监测显示,育肥一头肉牛可盈利2000元左右,同比增长八成以上。然而,不少养殖户却并不认为这是门好做的生意。

  一方面,养母牛回本时间太长,另一方面,其进入门槛之高,也让不少养殖户望而却步。新洲养殖户王振扬的养殖场肉牛存栏量在500头左右,他介绍,一头牛的各种成本高达1.2万元左右,包括架子牛购买成本6000元、饲料成本3500元、人工成本500元、贷款利息成本1200元等,“抛开租地、建厂成本不谈,就要500多万才能起步”。如此算来,一头牛从牛犊子时购入,到出栏,除去成本,约赚2000元。

  在如此高的资金需求下,养殖户却普遍面临贷款难的问题。“牲畜不能作为不动产抵押,土地是租来的,企业融资贷款很难。”赛德银表示。

  湖北省畜牧兽医局副局长陈红颂曾公开表示,养牛行业的规模化养殖,比家禽要落后好几年。

  据悉,2013年,我省将进一步扶持专业化种畜养殖场,力争基础母畜存栏量增长10%。但一位业内人士预言,肉牛的供需矛盾在3-5年内很难缓解。

  其他涨价推手

  饲料

  从2004年养牛到现在8年,王振扬介绍,玉米从最初的0.5元/斤涨至1.2元/斤,混合饲料从0.5元/斤涨至1.5元/斤,每年逐步上涨,8年涨幅200%。

  人工

  今年以来,王振扬已涨了三次员工工资,从1.5万年薪涨至1.8万,再调至2.2万,最后涨至2.5万,一年内涨幅达60%。王振扬解释,养殖场的工资水平至少要和进城打工相当,才能留得住人。

  融资成本

  养牛企业贷款难,融资成本高,一头售价在1.2-1.5万元之间的牛,贷款利息高达1200元。

  养十头母牛一年的利润

  养十头母牛一年的利润 过去养牛为种田,现在养牛是赚钱。我这千把头牛,咋算也得挣个三五百万呀。”日前,信阳市的养牛大户耿良忠指着自己新建的牛舍,满脸红光地说。“是呀是呀,我们现在跟着老耿走,以后致富不用愁。”一旁的村民们嘻嘻哈哈地附和着。当前我国养牛业正处在转型时期,也是大发展的良好机遇,但也遇到了各方面包括国内外因素的严重挑战。只要抓住机遇,措施得当,就能快速发展,否则在挑战面前会退下阵来,给养牛业的发展带来困难,因此,出现两极发展势态。

  一是养牛业在结构调整中会出现暂时滑坡,随着农村城镇化建设的发展,大批农民工进城,或由农民转为市民,以及农村土地兼并,农业机械化的发展,机械替代耕牛,作为一家一户的庭院经济的养牛生产方式逐渐减少,甚至消失,屠宰场无限制的屠宰母牛、小牛、农民以户为单位的养牛的基础十分脆弱,养牛头数急剧下降,甚至出现无牛村,养牛业只有产而无业,谈不到发展。

  另外一种情况截然相反,抓住当前发展养牛业的大好机遇,因地制宜调整农业生产结构,加强养牛业工作力度,做到政策引导,财政扶持,技术支持,典型引路,不仅有效的制止了养牛业滑坡的形势,并出现了大发展的势头。在大发展的势头中,出现了三个现象:一是数量增加,质量提高,不仅育肥牛出栏多,基本母牛也明显的增加,效益显著;二是养牛户数减少,户均养牛头数增加,出现了一大批家庭牧场;三是城镇有资金的下乡办牛场的养牛人逐年增加,以家庭为单位的养牛场也越办越大。后两者成为发展养牛业的带头人。

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