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纸上种菜达人张桂琴

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  在纸上也能种菜?很多人可能对此并不是很了解,以下是创业项目网小编分享的纸上种菜达人张桂琴,希望能帮助到大家!

  纸上种菜达人张桂琴

  “纸上种菜达人”张桂琴:白纸上写就创业传奇

  一把种子,一张白纸,能做什么?

  在北京,有个倔强的女人在这张白纸上种出了千万财富。不仅如此,她还拥有发明专利10项、实用新型专利8项,拥有32家子公司,产品及经营复制模式遍布全国。

  这个倔强的女人就是北京绿山谷创始人、董事长,人称“纸上种菜达人”的张桂琴。20年的时间,凭着不服输的毅力,张桂琴在一张白纸上书写了属于自己的创业传奇。

  “纸上种菜”打开了一扇窗

  1998年之前,张桂琴在北京市丰台区的一家外企上班,当时的她已经是企业的中层领导,生活工作可谓是一帆风顺,可是就在这一年年底,企业突然倒闭,33岁的她和姐妹们下岗了。

  原本可以跳槽到另外一家企业的张桂琴看到一起下岗的姐妹没有去处,她决定带领大家一起做点事。就在这时,张桂琴所在村的村支书建议她承包村里的荒坡。不顾家里人的反对,没干过一天农活的张桂琴就大胆地接手了一道荒坡,带着一同下岗的姐妹开始创业。

  资金的缺乏加之根本不适合种植的乱石荒坡,让刚刚步入创业阶段的张桂琴步履维艰。一次偶然的机会,给张桂琴带了惊喜。在一次花卉园艺展上,她看到了无土栽培的花卉,这些植物不是生长在土壤中,而是生长在基质肥里,这种无土栽培技术让张桂琴突发奇想:“能不能用无土栽培技术进行蔬菜种植呢?”

  结合无土栽培花卉技术,张桂琴在花蛭石和石灰岩混合成的基质上种出芽苗菜。很快,这种绿色环保、口感好的芽苗菜被一些酒店、饭馆接受。正当张桂琴憧憬着芽苗菜未来广阔的市场,并想大干一场时,麻烦来了。

  “那个时候中午只要听见电话铃响就胆颤。”接完电话张桂琴就赶紧上饭店退钱,“几乎天天赔钱。”

  原来,蛭石和石灰岩做基质,保水性和通透性好,长出来的芽苗菜光亮可人,但是它有一个致命的缺点,就是不容易洗干净,一旦混入菜里,炒出来的菜就会牙碜。

  顾客投诉后不仅要退菜还要赔钱,张桂琴陷入巨大的苦恼之中,该换一种什么材料种植呢?一天中午,正在苦恼的张桂琴突然看到桌上的几张报纸,她灵光一现,“能不能用报纸代替蛭石和石灰岩做基质种菜呢?”

  命运似乎为张桂琴打开了一扇窗,纸上种菜成功了。后来,为了打消人们对报纸含铅的顾虑,张桂琴选择用新闻纸或食品纸代替报纸种菜。从此,张桂琴不仅成为“纸上种菜”的发明人,她还成为这个行业的标准制定人,公司名下的“太子峪绿山谷”更是成为北京市的著名商标。

  “小不点”长成行业龙头

  2006年,南极科考队慕名找到了张桂琴,跟她学习纸上种菜技术。在冰天雪地,白雪皑皑的南极,科考队员们第一次吃到了新鲜的绿色芽苗菜,绿油油的芽苗菜不仅成为我国南极科考队员们保证给养的可心蔬菜,也成为他们赏心悦目的绿植。

  “能为南极科考站服务这是我人生中最荣光的事。”多年后回忆起这段经历,张桂琴依然心潮澎湃。

  在张桂琴的潜心研究开发下,不用土、不用肥、生长过程零添加的纸上立体多层次绿色有机芽苗菜,品种多达150种。张桂琴还出书制定了芽苗菜生产技术操作规程标准,填补了我国芽苗菜标准空白。

  经过不懈的努力拼搏,张桂琴的公司从一个名不见传的小农业公司发展成为一个科技型融合的链式企业。公司还成为首都巾帼现代农业科技示范基地、北京市农业产业化重点龙头企业、农业部农业干部实训基地,2008年还取得了奥运特供基地的殊荣。公司产品连续参加了1~16届国际农交会,每届均获得产品畅销奖、国际贸易奖、金奖5连冠等称号。张桂琴本人也获得了全国和北京市“三八红旗手”“科技创新创业人才”“全国农村创业创新带头人”“北京市农业技术推广三等奖”等荣誉。

  “农二代”有个百年梦

  “吃水不忘挖井人”。2004年起,张桂琴率领绿山谷携手丰台区残联建立了丰台区残疾人扶贫基地和云宫盲人按摩中心,为残疾人和弱势群体搭建了就业平台。2011年至2013年,在北京市区妇联的帮助下对丰台区长辛店、王佐两个镇的低收入家庭进行家庭种植芽苗菜。技术、种子、设施、器皿都由绿山谷无偿提供,统一管理,上门收购及销售,三年的时间共帮助500多户的低收入家庭增加收入达到三、四万元,使她们足不出户就实现养家的愿望。

  2016年,在北京市农委提出的“百企帮百村”号召下,张桂琴无偿提供87万元的原种,帮助内蒙古乌兰察布兴和县以及通辽、赤峰当地贫困户精准脱贫。

  小种子成就大事业。在许多人看来已是成功人士的张桂琴依然不满足,2017年,张桂琴在河北涞源白石山扶贫产业园投资1300万元创建了河北绿山谷功能农业科技有限公司,张桂琴的目标是采取科技创新化+农业工业化+产品精深化+互联网信息化+品牌专利化管道式造血扶贫,带动当地建档立卡贫困户脱贫致富

  “作为农二代出身的企业家,帮助更多的贫困户脱贫致富是我的社会责任。”张桂琴动情地说,取得今天的成绩,离不开各级政府以及娘家妇联的帮助。“我要让我的子孙们做农三代农四代,做中国种业的传承人,把绿山谷打造成百年老字号!”

纸上种菜达人张桂琴

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