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地参亩产量

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地参亩产量一:地参种植一亩能赚三万元,当蔬菜吃的地参还不上火

  [每日农经]个头虽小 地参一亩能赚三万元(20141222)

  说起山东省郓城县,那可是赫赫有名的水浒之乡,素有梁山一百零八将,七十二名出郓城之说,这不,小邢一来到郓城,就过了一把水浒瘾。

  记者:客官,您来了。今天吃点什么?本店有上好的牛肉,刚卤的,包您喜欢。 

  鲁智深:牛肉?今天洒家不想吃肉。

  记者:啊?鲁师傅您改吃素了?

【地参亩产量】

  鲁智深:听说你们当地有种好东西。形如虫草状如参,取之于名为地参。上一份儿给洒家尝一尝。

  记者:地参是个什么东西啊?这主儿咱可得罪不了,您先坐会儿,我去给您备料。

  鲁智深:好。

  没想到小邢这戏瘾没过完就遇到了大麻烦,看来这店小二也不好演啊。不过说起这地参到底是什么东西呢?

  拟人哈哈,大家好,我就是鲁智深说的地参。也有人叫我虫草参。您瞧我晒干后的身形,是不是和虫草有几分相似,但咱没人家虫草昂贵。您再瞧我这形状,是不是和人参也靠点儿边?但咱和人家人参不同科不同属,说白了,根本就不是一家子。地参种植一亩能赚三万元,当蔬菜吃的地参还不上火。要说我呀,现在知道我的人,还真不一定很多。

  街采:地参是什么东西?

  街采:不知道,没听说过。

  街采:地参,知道啊,我们这里从前比较多,现在几乎看不到了。

  虽说对于地参知道的人不多,但经过一番寻找,记者在当地特产店终于打听到了当地种植地参的下落。这不一有消息,小邢就马不停蹄的来到了种植基地。咱们一块儿去看看吧。

  记者:一来到这个地参的种植基地啊,说实话还真是有点儿失望,您瞧,这叶子也干枯了,杆儿的颜色也变了,看上去没什么生气啊。

【地参亩产量】

  老葛:小伙子,地参地参,你不能看上部,关键它地下部分是好东西。

  记者:哦,这块儿地都是您种的?

  老葛:这块地是我种的,我姓葛。

  记者:你好葛师傅。

  老葛:你想看地参吗?

  记者:想啊。

  老葛:跟我走吧。

  呵,瞧人家这一耙一耙的刨下去,这地参也是一个一个的蹦了出来。没想到这貌不惊人的地参地,地下还真藏着不少宝贝。

  记者:我看你这个地参产量不错啊。挖了这么一小块儿,就出了这么多地参。你这一亩能产多少啊?

  老葛:我保守的说,这地参亩产两千斤以上没问题。

  记者:两千多斤?

  老葛:两千多斤。

  记者:有这么高的产量吗?

  老葛:不信,你随便找块地咱们测量一下。

  老葛告诉我们,地参在生长过程中地下的根茎就就会交错在一起,所以很难测算出一株能产多少,想测产量,只能刨出一个单位面积的地参进行测量,小邢决定挖出一平方米的地参,

  一组挖的画面,称重的画面。

  记者:2.3公斤,4.6斤呗,您看看,一平方米啊产了4.6斤的地参,这一亩地是666平方米,合起来可不是三千多斤嘛。

  亩产三千多斤,看来这地参的产量倒是不低,那种植地参到底效益如何呢?

  种植户:地头价就能卖十五六元一斤。

【地参亩产量】

  种植户:大概一亩地能挣三万多元钱吧。

  种植户:我种了5亩地参,一年收入十五六万吧。

  要说地参,其实还真是全身都是宝。不光地参的根茎可以作为蔬菜食用,就连这些不起眼的茎秆据说也是一位中药材,具有活血、利尿、通经等功效。而作为蔬菜食用的根茎部分,则含有大量的水苏糖,多糖,和多种氨基酸。营养价值也相对较高。可说了半天,这地参口感到底如何呢?

  记者:我尝了一下,这地参别说做蔬菜,就算做水果吃也挺合适啊。您听这吃起来的声音是又脆又嫩,水分很足,好嚼,不塞牙。吃起来啊,有点儿像吃荸荠的味道,感觉真不错。对了,这虫草参是一环一环,环环相连的,从泥里面挖出来褶皱部分有很多泥,即使用水呀也很难清洗,到底怎么清洗呢?用刀削?不合适,刀削的话可食用部分就会损失很多,人家叫我一个方法,借助钢丝球这么洗,您瞧,很完整,很干净。

  据了解,现如今郓城当地地参的种植面积达到了500多亩,种地参一亩能赚三万元,当蔬菜吃的地参还不上火。年产值可以达到一千多万。效益是不低,可作为蔬菜食用,到底该如何烹制呢?

  参赛者:地参鸡煲。

  参赛者:爽口地参丝。

  参赛者:爆炒地参片。

  参赛者:香酥地参。

  记者:四个地参做的菜我都尝了,说实话口感都不错,地参本身清爽脆嫩的口感都得到了充分的体现。但我最喜欢还是这道菜,油炸地参,经过人家这热油炸上20分钟,口感就变得外焦里嫩了。喜欢吃甜的,您沾点炼乳,喜欢吃咸的您沾点椒盐,您瞧,这吃法还真挺多。

  说了半天地参,我们不能不跟您提一提它那同科不同属的兄弟,您瞧,就是它——地环。

  专家:这个叫地环,俗称宝塔菜。我们平时腌渍酱菜的时候都用它。它和地参有什么不同呢,它和地参同属于唇形科,属于同科不同属的植物,抛剖开之后你会发现两者是有区别的,地环的含水量比较高,地参的干物质含量比较高,两者的口感也是不一样的。

  现在您明白了吧,地环是地环,地参是地参,两者很相近,分辨要用心。转场结尾:酒馆

  记者:呦,客官您来了。

  鲁智深:给我来。

  记者:您甭说了,这新鲜的地参小店儿已经给您备好了。

  鲁智深:不错嘛,是挺新鲜。

  记者:您就说这地参您想怎么吃吧,是煎的炒的捧的炸的,小店儿都能做。

  鲁智深:洒家可是一粗人,这么好的食材,煎炒烹炸我看就算了吧。

  记者:那您想?

  鲁智深:我呀,生吃。

  联系电话:山东省郓城县地参种植协会葛林 13953008435

地参亩产量二:地参的种植技术-在河北种地参要因地制宜

  (主持人)大家好,说起人参西洋参您可能再熟悉不过了,那是名贵药材呀!可时下又出现了一种新品种,叫地参!啥是地参?难道人家人参西洋参就不是从地里面长出来的?敢称叫地参的,到底是何方神圣?今天,就一起去实地看看。
  
  (采访)徐连章:咱这刨的是中华地参,你看它的长相有点跟眼镜蛇的脑袋差不多少。
  
  您别看这地参长得怪模怪样,它可是只在一些高档饭店里才会现身的新奇蔬菜,营养价值也很高。
  
  (采访)云南农业大学副教授秦向东:它的微量元素含量比较多,那么其中就是有二十多种,那么其中的钙含量是非常高的。那我们知道牛奶,一百克牛奶里面大概含有一百毫克的钙,地参里就是含有,将近四百毫克的钙。
  
  是牛奶的四倍,这么高的含钙量,可以说是植物中的高钙片了。
  
  人们常说“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜中的氨基酸含量很高,可是地参中的氨基酸含量就比萝卜高很多,其中谷氨酸的含量比萝卜要多四倍左右。
  
  这地参营养很丰富,它的产量也很高。
  
  (采访)徐连章:这一亩地估计能收四千斤吧。
  
  既然这地参营养丰富,产量又不低,为什么我们过去很少见到呢?
  
  原来这地参地上的茎叶部分叫做泽兰,是一味中草药,具有活血、化淤、行水消肿的作用,地下这白色的根状茎,学名地笋,在传统的中医眼里,它连药材都不是,当然也就少有人会去吃它。
  
  (采访)毕文钢:地笋在药典里面没有,它也有活血化淤的作用,只是比泽兰作用要弱一点,这样更适合用于保健。
  
  地参最在开始被人食用,传说是从明代开始的。
  
  (采访)高胜军:相传是在明代,我们剑川石宝山上,宝相寺有一位高僧法号叫寂定。
  
  这位寂定和尚在山上采药时,发现一丛泽兰的地下根茎长得比较肥大,出于好奇,品尝了一下,觉得味道还不错,于是全部挖回寺里,做成了斋菜。后来地参逐渐在沙溪一带开始有少量种植,只可惜是藏在深山人不知。
  
  上世纪90年代初,当地一个叫杨开嗣的老太太,办起了地参食品加工厂,也带动了沙溪镇的地参种植,面积达到了上千亩。
  
  正是看到了杨开嗣种地参的事迹,徐连章才有了到云南引种的想法。
  
  这徐连章最初怎么会产生了引种地参的相法呢?
  
  原来徐连章是河间市瀛洲镇徐庄的党支部书记。老徐最初之所以决定选择种地参,主要是因为村里这成片的杨树林。
  
  (采访)徐连章:你看这杨树,这上边的时候,这蒸发力特大,杨树底下特别爱干,连颗草都不长。
  
  为了寻找一种可以跟杨树套种的林下作物,老徐选来选去,最终选上了地参。
  
  (采访)徐连章:因为它这个是生长在云南的下关海拔2000多米的原始森林里边,在原始森林里边的时候,都顽强的生长。所以俺们选中了这东西。
  
  (主持人):这地参从四季如春的云南引种到季节分明的河北,一下子能适应吗?老徐是如何让地参在河北安家的呢?究竟怎么才能种好地参呢?咱们接着往下看。
  
  种地参首先得选地,老徐最初把地参引种到河北的时候,在挑选地块方面,就遇到了问题。
  
  种地参的地,耕作层土层不能太深,这一点,老徐在云南引种地参的时候,人家就告诉他了。
  
  (采访)王双福:种地参的地是土层要薄一点,并且是沙土这些比较好。
  
  在日常的农业生产中,不管是种小麦还是种玉米,一般都是土层越深,土地越肥沃越好,农谚中还有“深耕一寸土,多耐十天旱”的说法。因为更深的土层,可以蓄积更多的水分,也可以为作物提供更多的养分,所以种小麦玉米时,大型机械深耕深松的深度,会达到60厘米。为什么这地参却一反常态,反而更适合较薄的土层呢?
  
  原来野生的地参都是生长在林下的浅表土层中,我们在云南找到了最接近地参原生环境的地块。这是一片林下的山坡地,原来就有野生地参生长,后来开荒种上了地参。这里的土层大概就是二十厘米厚,再往下就是石头山岩。也许是地参长期生长在这样的环境里,也就适应了这种条件,种植的产量很高。
  
  (采访)
  
  记:这个一亩种植地参大概能有多少斤?
  
  丁:大概有一、两千斤。
  
  记:一亩地能收一、两千斤干的?
  
  丁:干的。粗一点的四斤就可以晒出一斤了。
  
  一亩地能收两千斤干地参,那可就是六七千斤湿地参,这收成还真不低,而且这地参的品质也不错

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地参一亩地产量大约多少

不同地区,不同季节,不同水稻类型,产量不尽相同。低产田一般在300-350公斤,高产田一般在担搐曹诽丨赌查涩肠绩500-600高产,特俗小气候地区云南永胜县涛源乡,可达1000公斤以上。
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地参的种植方法

  (1)选地整地 以土层深厚、疏松、富含腐殖质的砂壤土最好,不宜选择冷浸、难以排灌的田块,否则影响地参的品质。
  (2)施足底肥 缉哗光狙叱缴癸斜含铆亩施农家肥1500—2000公斤,配方有机肥100公斤,放于条播沟底并覆一层土,深耕20~25厘米,整平作畦,畦宽1.5米,畦长依地形而定,按40~50厘米行距,开深8~10厘米种植沟。
  (3)播种 每年的10月至次年的3月均可种植,生长不受影响,但最适宜种植时期为2—3月份。种植规格:一般采用开畦条播。种植时取粗壮、优质的根茎作种参,将种参整颗或分切成长4~8厘米小段,以10厘米株距摆放于已施基肥的种植沟内,摆放三行种茎,种茎间距15厘米左右,对空摆放,最后覆土,土层厚15—20厘米。每亩用种参5~10千克。播种后10~15天开始出亩。
  (4)田间管理 地参怕涝耐旱,对水分要求不高。根据墒情播种后透浇一次出苗水;幼苗期锄草松土2~3次,郁闭封行后不再锄,苗高10厘米左右时,结合浇水每亩追施有机肥250千克或尿素10千克,以后在地参大生长期间酌情再追肥1~2次。3、4月份如果遇到干旱,可补浇1—2次水,以促进生长发育。
  (5)病虫害防治 地参一般无病害。但要注意防治虫害,播种时可用百树得对地老虎、蛴螬等地下害虫进行防治。金龟子与偶有的卷叶虫,可用敌百虫800倍液喷1~2次。
  (6)收获 每年霜降后不久,地参便达到成熟期,茎杆自然枯萎后便可采挖。将挖出的根茎上附着的湿土抖净,去除两头芽尖后运至加工厂进行处理。

地参亩产量

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