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东魁杨梅种植技术

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  东魁杨梅,所属被子植物门,杨梅科。浙江仙居,浙江文成,因果特大而著称。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的东魁杨梅种植技术,希望能帮助到大家!

  东魁杨梅种植技术

  东魁杨梅种植技术,东魁杨梅栽培方法

  一:园地选择

  发展东魁杨梅,园地条件的好坏,将对其产生长远的影响,适宜的环境条件是东魁杨梅获得优质丰产的重要基础。

  1 气候条件

  东魁杨梅是喜温暖却又较耐寒的亚热带常绿果树,主要分布在我国长江流域以南的温带和亚热带,最适宜的年平均温度为15—20℃,能抗零下10℃的低温,如果持续低温时间长,冻害发生就严重。

  东魁杨梅怕高温,不耐酷热,忌烈日照射。刚栽种的幼树,因根系浅、根量少,遇高温使新叶枯焦死亡,花期遇30℃以上高温会使花期缩短、花丝干枯、座果率低。

  东魁杨梅喜湿耐阴,栽植地点水分充足、气候湿润时则树体生长健壮、寿命长、结果多、果实品质也佳,因此东魁杨梅要求年降雨量最少在1000毫米以上,但在不同的物候期对降雨量要求也有不同的需求。比如花期要求晴朗的微风天气,有利受精;尤其是六月上中旬是东魁杨梅果实膨大期和转色期,在晴雨相间的条件下,可以促进果实迅速膨大,并顺利发育和转色,此时东魁杨梅对空气湿度要求较高,一要求在80%,空气湿度越大,果实的可溶性固形物越高,糖酸比和固酸比越大。部分果农通过对杨梅进行树冠喷水及土壤喷水,使杨梅果实色泽鲜艳、肉柱饱满。

  根据以上气候条件,东魁杨梅生长地区要有较高的空气湿度,栽培地如在河流湖泊边或滨海、山峦深谷之间,象宁波、台州、温州沿海地区和广东朝阳、福建的滨海都是借大水体调节温度和湿度,非常有利于东魁杨梅的生长。

  2 土壤条件

  东魁杨梅生长发育需要松软、排水良好、含有石砾PH5-6的酸性土壤,喜欢石砾较多的砂质红壤或黄壤土,在比较瘠薄、排水良好的山地反比平坦肥沃的土地生长结果要好。

  海拔高度对东魁杨梅的成熟期有明显的影响,随着海拔高度增加而成熟期推迟,特别是在海拔350—700米的中等山地,由于山峦重叠、互相遮荫、散射光多,空气湿度和温度配比合理,更有利于东魁杨梅果实生长发育,品质较好。

  栽植地的选择:东魁杨梅一般可栽植在荒山或疏林地上,以微酸性土壤为宜,凡狼萁(qi)草、马尾松、映山红生长好的地方,均适宜。根据果农经验,在生长茅草的低洼地上栽植东魁杨梅,投产后均生长不良,易感染杨梅根腐病。

  二:东魁杨梅栽植

  东魁杨梅为常绿果树,宜在2月下旬至3月上旬栽植,一般亩栽25—30株,行距为5*5米。东魁杨梅系雌雄异株,在栽植时,低丘要配载1%的雄株,中山、高山栽配3%雄株,并分散栽植,以利花粉飘散传播授粉。

  1 大穴、大肥、大苗栽植

  定植前,要挖好植穴,深0.6米,长、宽各0.8米。挖穴时把表土和心土分开放,以便填土时分层利用。挖穴时间最好在秋冬季进行,以便经冰冻可使土壤风化。先在穴底放入适量腐熟的基肥,如猪栏肥20斤,草木灰5---10斤,钙镁磷肥0.5---1斤,三者混合拌以泥土后放入,其上盖一层15—20厘米表土。挖穴时应保留部分松树以减少直射光,增加散射光,以后待东魁杨梅扩穴时再逐渐砍伐。一年生苗木要求无病虫害、茎粗0.6厘米以上根系发达的健壮品种纯正的良种苗。

  2 苗木栽植

  苗木先解除嫁接部位的塑料薄膜,修剪伤根。然后将苗木放入穴中,理顺根系,分次填入表土,用双脚四周踏实,再覆土,直到将整根接穗全部培入土中,促使嫁接部位放出不定根,提高成活率。定植后,要立即在苗木离接口25厘米高处剪去顶稍,并用杂草进行地面覆盖,减少水分蒸发。定植后要勤检查,若发现个别植株叶片萎蔫卷叶,要及时剪除叶片,防止生理失水。夏季高温干旱,最好用松树枝插在杨梅树附近遮荫。

  生产实践证明,要提高东魁杨梅栽植成活率必须做到“苗扶正、根舒展、深栽植、土踏实、盖松土、勤检查、夏插荫”。

  三:幼树管理

  1 施肥

  东魁杨梅虽然有菌根,能固定一定的氮素肥料,但要达到速生丰产的目的,还应提倡科学施肥。

  幼树,以加速形成树冠为目的,施肥注重薄肥勤施,以速效性肥料为主,氮、磷、钾配比以1:0.8:0.8左右为宜。种植第一年6月底每株施半两尿素冲水施下,到11月份再每株施腐熟菜籽饼0.5斤,或腐熟栏肥3—5斤,以后每年可适当增加施肥良。

  根外追肥:每次新稍转绿期,进行1—2次根外追肥促使嫩叶转

  绿。在每次新梢叶片转绿期喷0.2%尿素液+0.2%磷酸二氢钾,可促进叶片老熟,加速生长。

  2 深翻扩穴与土壤养护

  幼树种植时所挖的定植穴,经2—3年后被根系占满,根系向

  外伸展受到坚实的种植穴壁阻挡,生长受阻,因此必须逐年扩穴深翻。扩穴的时候要从原穴部位周边向外扩25---50厘米,把挖起的草皮堆砌在上下株之间的中心线上,深度要求30厘米以上。

  幼树定植当年于6月中旬,在树盘1米直径范围用杂草覆盖,

  覆盖厚度在10厘米以上,覆盖物不要触及幼树主干,以免害虫危害主干或根茎。

  幼龄期园地可以套种绿肥或间隙生草,既能提高东魁杨梅园保

  土、保水,又能提高果园湿度,改善生态条件,杂草腐烂后还能提高土壤肥力。

  四:投产树管理

  1 促花

  幼树东魁杨梅通过科学管理后生长很快,第三年就可形成一定

  树形,而此期又进入旺盛的营养生长期,如不采取相应的促花措施,将继续进行旺盛营养生长,花芽无法自然形成。因此当东魁杨梅达到可投产树冠(冠径1.2米以上,树高1.5米以上),可在7月20日—8月15日,用15%多效唑300倍液喷树冠,使夏梢停止生长,进入花芽分化。9月中旬全面一次,如果个别植株树势过强,有大量的晚秋梢开始抽发,则再喷一次15%多效唑300倍液,抑制晚秋梢抽发。

  2 保果

  仙居东魁杨梅一般在3月中旬至4月上旬开花,影响东魁杨梅座果的主要条件是:授粉受精与营养分配矛盾,因此东魁杨梅的保果措施:

  A:花期喷0.2%--0.3%硼砂液,增强花粉活力和防治枯梢病发生。

  B:人工授粉 开花期若晴天又配置合理授粉树的东魁杨梅园可自然授粉,花期若阴雨绵绵,则花粉无法飞远,影响受粉是就要进行人工授粉。具体方法是采一些雄花枝条插在盛满水的瓶里,再将瓶挂在东魁杨梅树冠顶部,增加授粉机会。或在雌花盛开的中午,剪几枝雄花枝条到东魁杨梅园上风口,园中间和四周进行轻轻拍打,使花粉在东魁杨梅园中飘散。

  C:初投产东魁杨梅的开花、抽发春梢和新根生长基本是同步进行,为提高东魁杨梅座果率需进行抹芽摘心,控制春梢生长。具体方法是:在嫩梢1—2厘米的时候,用手折断嫩梢,而不能将嫩梢从基部完全抹掉,间隔2、3天进行一次,持续3—5次,待幼果变圆后就可停止。

  3 疏果

  东魁杨梅座果后,挂果过多影响东魁杨梅品质,会使果形变小,成熟期推迟,后期落果严重,并且容易产生大小年结果,因此为提高东魁杨梅商品性,必须进行疏果。第一次疏果在5月中旬,当幼果豌豆大的时候开始,每个结果枝条留2果,其余全部疏除。第二次疏果,从果实迅速膨大期开始,疏果标准是5厘米以下短枝留单果,5---10厘米留1-2果,10厘米以上留2果。

  4 施肥

  初投产树年施肥一次,即采果后立即施肥,每株施草木灰20—50斤,或硫酸钾1-2斤。东魁杨梅投产后对钾肥要求较高,施用钾肥后,果实糖度增加、色泽鲜丽、根部菌根增多。

  进入盛产期的东魁杨梅,一般要求年施肥三次。第一次是采果肥,目的是恢复树势,长好夏梢,有利花芽分化,为明年优质丰产打基础。施肥时间最好是采后马上就施,每株施肥量按照10年生树冠直径3米左右的树体衡量:施腐熟栏肥20-30斤,饼肥2-3斤,加硫酸钾2-3斤。第二次是越冬肥,目的是促进花芽发育,让树体健壮越冬。施肥时期从11月中至来年1月下旬,这次施肥要三看:一看树势,树势健壮的不施肥,树势弱的多施肥;二看花量,花量多的要多施肥,花量少的少施肥或者不施肥;三看秋梢,秋梢少的要早施肥多施肥。每株施肥量控制在硫酸钾1-3斤或腐熟栏肥30-50斤。第三次是壮果肥,5月上旬对结果多而树势弱的树,每株可追加0.5-1斤硫酸钾壮果。

  根外追肥:根据不同生长期对各种元素的需要进行树冠叶片喷肥。开花前,喷0.3%硫酸锌液,进行补锌;花期,喷0.2%硼砂液,可提高花粉活力,并起到补硼作用;幼果期,可喷500倍翠康生力液或西施镁500倍液2-3次,通过叶片补充营养提高单果重,每次间隔5-7天;果实发白期,可喷500倍翠康钙宝一次,提高果实硬度,采果后,可结合病虫防治,多次喷0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素混合液。

  5 修剪

  东魁杨梅一年可抽4次梢,分别是春梢、夏梢、秋梢、晚秋梢;枝条分一次枝、二次枝、三次枝、结果枝、营养枝。东魁杨梅夏梢有69.6%能成为结果枝,秋梢只有15.7%成为结果枝,果实主要在一次枝(占46.8%),二次枝(占53.2%),而三次枝极少结果。东魁杨梅以中短枝结果为主,长度少于10厘米的短果枝占97%左右。因为秋梢很少能成为结果枝,所以生产上以抑制秋梢生长、促发夏梢生长是克服东魁杨梅大小年结果、夺取杨梅丰产稳产的关键措施。

  修剪,主要是两个时期,第一次在采果后进行,目的是改善

  树冠结构,促使夏梢整齐抽发,所以时间要抓紧,尽量在7月中旬前完成,此次修剪以大枝条为主,要求:

  (1)锯掉1-2个直立大枝,改善内膛光照条件,促使内膛枝条抽发。

  (2)回缩下垂的主枝延长枝,两树交叉枝,树冠下部近地面的拖地枝。

  (3)剪除枯死枝,病虫危害枝,细弱枝和徒长枝。

  (4)短截徒长性结果枝和长度超过20厘米的长枝条。

  第二次修剪在次年2月下旬到开花前,强树势的可早剪,弱树势的应迟剪,此次修剪主要以小枝条为主,要求:

  (1) 剪除直立徒长性枝条、晚秋梢、病虫枝、弱枝、密生枝。

  (2) 对花比较少的树,剪去部分无花枝

  (3)对花比较多的树,剪去部分有花的弱枝。

  6 采 收

  东魁杨梅果实采收,都是徒手采摘,方法简单,但必须认真细致。

  (1)适熟采收:采熟留青,分批采摘,前期采摘

  (2)分档采摘:对采下的果实分档次进行管理

  (3)采摘时间:以早晚为佳,因为中午阳光强烈,果实受高温,不耐储运。

  此外装果实的竹箩或塑料筐,也不宜过大,一般可装40斤以内为宜,底部最好铺上青草或蕨类植物,以防碰伤杨梅。

  五:采后管理

  采后管理是关系东魁杨梅来年能否持续丰产稳产的关键,也是防止杨梅出现大小年现象的一个重要环节,其目的是恢复树势,促使杨梅夏梢整齐抽发,主要措施有:

  1:及时施好采果肥,一定要在7月10日前完成,肥料以腐熟有机肥为主。

  2:清洁果园 用70%甲基托布津800倍+10%吡虫啉1500倍(有蚧壳虫的可再加48%的乐斯本乳油1000倍)+0.2%磷酸二氢钾混合液喷树冠,用水量要足,做到叶片正反面能滴水,大枝干全喷湿。

  3:夏季修剪夏季修剪促发夏梢整齐抽发,因此以短截修剪和回缩修剪为主,并可对郁闭树冠的大树进行开天窗,即锯除树冠中间最直立的一根大枝干,改善内膛光照条件,锯口用泥浆涂抹并用薄膜包扎。

  4:保护新梢当夏梢大量抽发,长达2厘米左右时,用10%杀灭菊脂3000倍液喷树冠,防治卷叶蛾和金龟子等危害。

  六:东魁杨梅的病虫害防治

  1:卷叶蛾 俗称卷叶虫,一年发生两次,即5月底至6月中旬和7-8月。以幼虫在初展嫩叶端部或嫩叶边缘吐丝,食害叶肉,危害新梢。防治方法:在幼虫发生期用10%吡虫啉1500倍液,或5%溴氰菊脂乳剂5-10ppm。

  2:牡蛎蚧 牡蛎蚧危害东魁杨梅枝条,造成整个枝条或全树枯死。牡蛎蚧产卵于枝叶,第一代若虫一般在5月底至7月初孵化。防治方法:抓住第一代若虫盛孵期及时喷扑虱灵1000倍液,在果实采摘后立即喷;在2月下旬—3月上旬用50倍灭蚧(1斤灭蚧加3两碱冲50斤水)。

  3:白蚁

  白蚁蛀蚀东魁杨梅根颈及树干木质部,在皮层修筑孔道,造成树干及主根系损伤,导致树体死亡。

  防治方法:(1)人工诱杀选择白蚁爱吃的食物,如松木、甘蔗、狼箕等,在白蚁诱集较多时,用灭蚁灵喷杀。(2)甘蔗渣碾粉,装进透气的薄膜袋里,零星分散地放在东魁杨梅树地面上。(3)定植东魁杨梅时用泥浆加茶子饼粉蘸根。

  4:枝干害虫

  在东魁杨梅树近地表的主干部危害,造成整株死亡。

  防治方法:清除主干周围杂草,(1)主干涂白,用石灰10斤,硫磺1斤,食盐100克,动物油100克,水适量调成糊状涂白。(2)钩杀进入杨梅树的幼虫。(3)用一次性注射器将80%敌敌畏注射入虫孔再用泥封住虫道。

  5:果蝇

  果实成熟时,成虫在杨梅肉柱产卵孵化。

  防治方法:(1)清洁果园,没有腐熟的栏肥及猪牛粪不进入果园,落地的杨梅及时清理。(2)果实成熟前在地面喷50%的潜克300倍。

  6:东魁杨梅褐斑病

  症状:开始在叶面上出现针头大小的紫红色小点,以后逐渐扩大,呈圆形或不规则形,病斑中央红褐色。

  防治方法:(1)通过改善杨梅生长环境,增强树势。东魁杨梅园最好一年一次深翻,改善排水、提高土壤含氧量、促进根菌活动,同时要及时清扫落叶集中烧毁,减少病原菌,多施草木灰等农家肥。(2)喷药保护 在5月中旬和7月上旬,各喷一次800倍70%的甲基托布津,或1:2:200的波尔多液。

  7:东魁杨梅癌肿病

  俗称“杨梅疮”,是东魁杨梅小枝干及树干上的主要病害,如果树干发生大量肿瘤会引起全株死亡。

  防治方法:(1)药剂防治:3-4月,在肿瘤中的病菌传出以前,用刀刮除病斑,涂上200倍抗菌剂402,也可以在病树主干分叉处挖一小孔滴入402液。(2)剪除病枝并烧毁。(3)采摘杨梅时不要穿皮鞋上树。

  8:根腐病

  东魁杨梅根腐病是90年代在东魁杨梅上发现的新病毒,最明显的症状为地下烂根,导致枝叶枯萎,即使树冠高大的老树从发病到死亡也仅有1年时间。

  防治方法:(1)杨梅种植地点要避开土壤有机质含量低且容易积水的低洼处。(2)药剂防治 每株施0.5-1斤托布津,具体方法是,根颈至树冠滴水线下翻松土壤,深度15—30厘米,将药剂均匀地施在松土上,然后再覆盖土壤。

  9:赤衣病

  该病多发生在树势衰弱的老龄树和严重失管的大树上,呈现为橘红色粉末,能引起树势衰弱,枝条枯死,严重的导致全树死亡。

  防治方法:(1)增施有机肥和钾肥,增强树势。(2)4月上旬到6月上旬,病部枝干涂20倍45%晶体石硫合剂溶液。

  10:果实白腐病

  该病大多发生在果实成熟期,高温多雨病菌滋生,发病严重。在病菌发作初期,东魁杨梅果实萎蔫,局部软化,以后蔓延至全果,并产生白色霉状物。

  防治方法:(1)果实快速发育期到转色期用翠康钙宝800倍喷1-2次,以增加果实硬度,增强抗病力。(2)果实转色期喷山梨酸钾600倍,防止病菌感染。

东魁杨梅种植技术

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