农广天地种植视频杨梅种植

篇一 农广天地种植视频杨梅种植
杨梅种植技术

杨梅种植技术视频解说词：

说起杨梅，电视机前的观众朋友，肯定都非常熟悉。杨梅是我国南方特产的珍贵水果，分布地域广阔，种植历史悠久。
 
杨梅的果实营养丰富，含有多种维生素、有机酸、糖和矿物元素，长期以来一直作为保健水果食用，受到广大消费者的喜爱。杨梅的果实除鲜食外，还可以加工制作成几乎是家喻户晓的杨梅酒、杨梅罐头、蜜饯等。
 
在所有的水果品种里，杨梅树因为种植方法相对容易，并且经济寿命长达100年左右，而享有“绿色企业”、“摇钱树”的美誉。
 
据检测，杨梅树皮富含单宁酸，既可以制成鞣料，又可以入药，因此杨梅树在综合开发利用上，前景十分广阔。
 
植物学特性
 
杨梅属于杨梅科，杨梅属的几种常绿灌木和常绿小乔木的统称。目前在国内市场上，最热门的品种有永嘉大梅、永嘉早梅，东魁杨梅、荸荠杨梅、丁岙梅等。
 
尽管它们在外形特征，以及果实成熟时间上，稍微有些差别之外，育苗技术以及种植管理等工作都比较相似。今天的节目中，咱们就以永嘉大梅这个优良品种为例，为大家带来杨梅的整个种植技术过程。
 
形态特征
 
杨梅是典型的雌雄异株植物，雌株和雄株在开花之前很难识别。花期在3--4月份。雄花着生于叶腋，花序为圆筒形或长圆锥形。
 
雌花的结果枝一般有2—25个雌花序，花形大体上都为圆柱形。
 
杨梅树的树皮呈灰色；树体最高时可达15米左右，胸径可达到60厘米左右。叶片为长椭圆状，呈革质；杨梅的果形呈球形，直径在15－25毫米之间，果实表面有小疣状突起，成熟时为紫黑色或紫红色。果实成熟期在6—7月份。成熟时的果实外形因充满艺术感，而被人们称之为“果中玛瑙”。
 
同时，四季常绿的杨梅，树形优美，红果绿叶，还是价值很高的观赏树种。
 
生长环境
 
说到杨梅的生长环境，那可就有诸多的讲究了。在年平均温度14摄氏度以上，杨梅生长发育良好，并且有益于果形膨大，更有利于果肉内糖分的形成。
 
在雨水充足，年降雨量达到1000毫米以上，并且气候湿润的条件下，杨梅树经济寿命漫长，而且丰产。特别是在4---6月份，春梢生长和果实发育期时，要求水分较多，这样有利于果树的生长。而且基本不用再为它们进行人工浇水。
 
坡地和丘陵地为最佳。
 
从生长环境的角度来分析，也就不难发现我国的杨梅主产区，几乎只分布在长江以南地区和西南地区。目前，浙江省是我国品种最多、产量最大的杨梅主产区//更多技术视频请到创业第一步网
 
育苗技术
 
在我国，杨梅普遍采取嫁接中的切接法来育苗，在每年的3月上旬到4月上旬这段时间内，是嫁接育苗的最佳时期。
在进行嫁接前，首先把苗圃地准备好。
 
苗圃地的准备
 
杨梅的苗圃地应该选择土质疏松透气，有机质丰富，酸性或者微酸性的砂质山田土壤。经过深翻整平后，施足基肥。
 
基肥
 
杨梅的苗床上，可以选择粗蛋白与可消化蛋白质丰富的菜籽饼作为基肥；按照每亩地200千克的用量，均匀地撒施在苗床上。接下来，准备起垄。
 
起垄
 
垄面宽度需要在1.2米左右，高度则要达到25厘米以上；垄面的长度则没有固定的要求，视具体情况而定。当苗圃地的准备工作到位时，我们就应该具体了解一下，该如何对杨梅进行嫁接育苗。
 
砧木的选取
 
在准备嫁接的时候，咱们可以直接向专门生产杨梅砧木苗的个人或单位购买。
 
永嘉早梅和东魁杨梅这种砧木苗品种，最有利于嫁接。
 
但符合嫁接标准的砧木苗，主干的粗度至少要达到0.6厘米以上，而且应该拥有较为发达的根系。
 
然后在10---15厘米的高度，将砧木顶剪去，待用。
 
接穗的采集
 
在7—15年左右的树龄，并且是长势健壮，健康无病害的成年树上，从树冠外围的中上部分，选取发育充实、芽眼饱满的1—2年生春梢，而且它们的粗度要在0.5—0.8厘米之间。将上面的所有叶片剪除干净，可以降低伤口出现感染的机率。
 
嫁接的具体方法
 
首先，将新采的春梢，剪成每段长7—10厘米之间的接穗；在接穗的基部，切成45度斜角；然后在45度斜角的背面，将木质部往里削0.5---1厘米左右的面；在砧木的顶端，也要削成与接穗相对应的切口，然后将接穗嵌入砧木的切口，使砧木和接穗的形成层能够贴紧；紧接着马上用塑料薄膜将嫁接口呈覆瓦状包扎。
 
为了使嫁接苗能快速成活，要在嫁接完后一天内为它们进行栽植。
 
栽植
 
栽植嫁接苗时，先在苗床上挖好深10厘米的沟，将嫁接苗按照15厘米左右的株距摆放在沟中，扶正苗木后，回土填平压实。再按照25厘米的行距，以同样的方法将嫁接苗栽植好。栽植完以后，为了防晒与保湿，可以在刚刚植入的幼苗周围，覆盖一层干稻草。
 
一般来说，经过一个月的时间，幼苗就会发芽，成活率高达95%以上。一直到第二年2-3月份进行出圃定植时，整个苗期长达将近一年的时间。
 
苗期管理
 
在整个苗期里，杂草始终伴随着杨梅幼苗一起生长；因此从栽植后的一个月开始，选在晴朗的天气里，每隔45天左右，将苗床上的杂草清除干净。同时，为了避免幼苗被消耗不必要的养分，要将嫁接口位置以下所长出的嫩芽抹mǒ除干净。
 
追肥
 
在第一次除草后，还要为幼苗追施腐熟农家肥，以满足它们生长期的营养需求。每亩地的的腐熟农家肥用量在1000千克左右，将它们均匀地撒在幼苗行间。
 
在相隔20天左右的时间，选在阴雨天气里，还要再以同样的方法，追施氮、磷、钾比例为1:1:1的复合肥，用量为每亩地35千克左右。往后每隔2个月，在施撒3次同质同量的复合肥，就可以完全满足幼苗在整个生长期的营养需求。
 
病虫害防治
 
在苗期的病虫害防治工作相对比较简单。因为杨梅幼苗本身的抗性较强，只要肥水管理到位，在苗期里一般不容易发生虫害；因此只需要在6—8月份的高温季节里

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篇二 农广天地种植视频杨梅种植
灵芝种植技术　【视频】

　　种植灵芝一般5月上旬开始接种，菌丝生长45天左右，进入菌蕾期。

　　菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起，菌蕾期一般15天左右，进入开片期。【农广天地种植视频杨梅种植】

　　开片期的特点是菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状，开片期也是15天左右，灵芝进入成熟期。

　　灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子，在成熟灵芝的表面，会看到一层细腻的孢子粉。

　　灵芝生长发育需要的条件主要有营养、温度、水分 、空气、光照和酸碱度等。 

　　灵芝对营养的要求

　　灵芝是一种腐生菌 ，对木质素 、纤维素 、半纤维素等具有较强的分解吸收能力。木屑和一些农作物秸秆如棉籽壳 、麦麸、米糠 、玉米芯、稻草等都可作为栽培原料 。 

　　灵芝对温度的要求

　　灵芝是高温型真菌，菌丝生长温度范围 15-40摄氏度，最适宜温度为22~25摄氏度；

　　子实体发育温度 22-30摄氏度，以25~28摄氏度为最为合适。 

　　灵芝对湿度的要求

　　菌丝生长阶段 ，要求空气相对湿度在60％ 至70％；【农广天地种植视频杨梅种植】

　　予实体生长期间要求空气相对湿度为 85％至90％。 

　　灵芝对空气的要求

　　灵芝是好气性真菌，二氧化碳对子实体生长影响很大。当二氧化碳的浓度达到 0．1％时 ，有促进菌柄伸长和抑制菌盖生长的作用；当达到 0．1％～1％时 ，子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状；超过 1％，子实体发育极不正常 。 

　　灵芝对光照的要求

　　灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照，在无光黑暗的条件下生长速度最快；

　　子实体的分化和生长需要有较强散射光，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌盖生长迅速，粗壮，菌盖比较厚。

　　灵芝对酸碱度的要求

　　灵芝喜欢在偏酸性环境中生长 ，要求 pH值范围 3～7，最适为 4--6。 

　　在山东省聊城市冠县附近，一个山清水秀的小村庄里，家家户户都在大棚里种灵芝，现在，就让我们走进冠县当铺村灵芝基地，看看人工灵芝栽培的全过程。

　　大棚的建设

　　冠县种植灵芝的大棚，和一般的大棚不太一样，看起来有些粗糙，但却完全符合灵芝的生长习性。

　　首先是长度和宽度，长可以80米到100米，而宽，不能超过8米，之所以不能太宽，是为了满足灵芝的通风要求。

　　大棚不用建造的很高，两侧两米左右，中间三米左右就可以，只要便于操作，大棚高矮，不是大问题。

　　大棚建设中，墙的厚度是关键的因素，大棚四周墙的厚度一般1米左右，如果厚度不够，难以保证灵芝生长所需要的温度。

　　通风口对于灵芝生长的作用是非常重要的。在大棚两侧的墙面上，每隔一米左右，要挖一个通风口，墙两侧的通风口，要相互对应。

　　大棚里的地面，和我们平常用的蔬菜大棚也有些不同，它是每隔40厘米，挖一条灌水沟，灌水沟深25到30厘米，宽度也是40厘米左右。为了排灌水方便，可以在大棚的一侧挖灌水沟，将横向的灌水沟一一串接起来。

　　大棚顶部，可以用塑料布覆盖，塑料布上面，覆盖麦秸等作物，要求既能起到保温的效果，又能让棚里接受到均匀的散射光。

　　5月上旬，在大棚修整完以后，就要开始准备灵芝的培养料以及接种。

　　培养料的制备

　　灵芝的生长，需要腐生在某种物体上，而这种物体，需要具有葡萄糖、蔗糖、纤维素、半纤维素等营养元素，我们人工准备的这些物质，就是灵芝的培养料。

　　灵芝培养料有几个常用配方：

　　①棉籽壳 44％，木屑 44％，麦麸 10％，蔗糖 1％，石膏粉 1％。
　　②棉籽壳 78％，麦麸 20％，蔗糖 1％，石膏粉 1％；
　　③木屑 78％，麦麸 20％，蔗糖 1％，石膏粉1％；
　　除了以上所需要的原料，还需要按照总量的1%，填入杀菌用的生石灰。

　　按配方称取原辅料，先干拌，再湿拌 ，要求原辅料均匀，干湿均匀，控制含水量为 60％---65％，以用力握时指缝间有水但不滴出为宜。pH值 4-6。

　　选用直径 15~17cm，长 28-30cm的聚丙烯或聚乙烯专用袋，装袋可用手装和机械装，装料要松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口。   

　　培养料加工好后，进入灵芝培育最关键的一环：灭菌。

　　培养料灭菌

　　在冠县这样的小村子里，没有更高级的消毒设备，他们用的是土办法，就是用塑料布把培养料包裹的严严实实，然后烧炉子，用蒸汽消毒灭菌。

　　为什么说灭菌这个环节很重要呢？因为灵芝生产中所涉及到的原料，用水,设备,空气等都着大量的真菌,细菌,放线菌,病毒等微生物和虫害，它们无时无刻在与灵芝争夺养料和侵害灵芝，这些杂菌和病虫害给灵芝生产造成很大为害和损失，所以，必须严格的消毒灭菌。

　　 培养料灭菌时，一定要掌握好烧火的火候，预热升温阶段，火要尽可能的大一些，使温度尽快升到100℃。达到100℃后，要保证蒸锅内蒸气充足，使蒸锅气孔连续不断地喷出蒸气，这样就能保证蒸气到达培养料堆各个部位，不出现灭菌死角。

　　当温度上升到100摄氏度时 ，保持 8至10小时，才能达到消毒灭菌的目的。

　　在灭菌过程中，有的农民朋友怕灭菌不彻底，随意延长灭菌时间，有的甚至3～5天，这样做是不行的，灭菌时间超过10小时，会使培养料营养成分遭到破坏。

　　消毒灭菌完成后，揭开塑料布，等到培养料完全晾透了，就可以进行接种。

　　灵芝接种

　　接种，可以在小型接种室里进行[

　　接种之前，先把消过毒的培养料集中放置在大棚里，然后用塑料布围起来，面积10到20平方米。

　　灵芝的菌种，可以在正规的菌种厂购买，要购买菌丝洁白，性状稳定的优质菌种。

　　进入临时接种室以后，将塑料布密封严实，防止含有杂菌的空气进入。

　　操作人员的双手，是最容易引起菌种和培养料污染的，要用７５％的酒精进行擦拭消毒，在整个接种的过程中，需要经常消毒。

　　接种用的工具，如接种勾、镊子、接种勺等等，也要用７５％的酒精进行擦拭，栽培种的外壁，在打开之前，也需要先用酒精消毒，把整个外壁擦拭一遍之后，再进行接种。

　　接种时，取出乒乓球大小的栽培种，打开培养料的袋口，放入袋口后，及时绑扎严实。为了防止接种不合格，可以在培养料的两头都接种。

　　在整个接种期间，参加接种的人员要有无菌意识，严禁吸烟、喝酒、大声说话、走动；接种要协调、熟练、轻缓、快速；各种工具不可乱放，要一直保持在无菌的容器里。

　　当接种的工作完成以后，工作人员退出接种室，用专用的食用菌熏蒸消毒剂，对培养料进一步消毒。

　　熏烟消毒，具有使用方便，点燃快速，扩散力强，全方位消毒的作用，灭菌有效率达99%以上。

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