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孟秋之月是农历几月_孟秋:当食神吃遍天下美食还赚钱

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  西安女孩孟秋是一位出色的“食判官”。顾名思义,“食判官”就是专门寻找美食的人,替一些美食网站或餐饮店打出招牌。这个行当尽管听起来似乎有些不靠谱,她却靠这样的方式走出一条与众不同的财路——

天生巧舌,食遍天下不是梦

  孟秋的父亲是西安首屈一指的厨师,后来因为胳膊受伤沦为普通工人。可是,这并未减少他对女儿的影响。大学毕业后,孟秋到深圳一家酒店做行政管理。短短两个月,她就将深圳有名的餐厅吃了个遍,而且她一尝某道菜,就能猜出厨师在里面放了哪些调料与食材。

  2010年公司组织孟秋他们几个高级员工去马尔代夫旅行。别人在微博上晒个人照片,她则写美食记,图文并茂地介绍马尔代夫的美食,并加上自己的专业点评。她对当地几种著名的佳肴——炸鱼球、金枪鱼及椰子煮成的古拉、辣鱼糕、椰奶等都做一番介绍打分。

  孟秋的微博被很多吃货转发,更有美食网站向孟秋伸出橄榄枝。网站负责人要利用她的巧舌招揽网友,称她为“食判官”。美食网站为拉拢人气,会派出一些寻觅美食的小分队,然后上传照片和吃的感受,提供给网友参考,网站方面会按点击率支付报酬。

  孟秋觉得这是赚钱的好机会,决定兼职试一试。她像周星驰演的“食神”一样去品评各家餐店美食,然后写出自己的感想。

  美食网站针对网友提出的需求,周末派孟秋去探寻好吃美味的早餐。第一周,孟秋毫无收获,因为她周末通常睡懒觉,醒来直接吃午饭(www.cyone.com.cn/),所以搜寻起来有点麻烦。第二周孟秋开始用心寻觅,结果发现某所大学的早餐店供应的早餐色香味俱全,令人垂涎三尺。这家早餐店的特色早餐是稀饭、小菜和高粱馒头。尤其小菜,都是店主自己腌制,酸豆角、醋花生米、萝卜条、泡菜……品种丰富,吃后令人回味无穷。

  这次孟秋把食评写得很“自我”,没有官方的赞叹,均是源自肺腑的溢美之词。她夸店主的小粥煨得相当有水平,嚼些小菜和高梁馒头,喝一口粥,让人吃得非常“乡野绿色”……完全脱离钢筋水泥丛的都市。

  没想到,孟秋这篇表达个人观点强烈的觅食帖掀起点击热潮,大家争先恐后去品食绿色早餐,美食网站的浏览量飙升。为此,网站多付给孟秋1000元。她轻松收获3000元。而她花费在觅食上的时间只是两周的四天周末。

  孟秋没想到做“食判官”远比上班悠闲多金,既有酬金拿,还可以品尝天下美食。只是美食网站雇请的“食判官”不止孟秋一人,竞争大不说,按点击率付钱也很有压力。网友捧场少,得到的薪资同样会少。孟秋还是决定兼职玩玩,算为自己谋福利。

全职觅食,吃饭“偷师”领高薪

  不幸的是,兼职越久越容易分散精力。2011年2月,孟秋因本职工作出差错,被上司批评。两个人原本就有些隔阂,孟秋一直觉得上司看自己百般不顺眼,千方百计抓她把柄,知道她在外面兼职更是没事找茬。孟秋不服,索性辞职。

  孟秋全身心投入到觅食行动,打败美食网站众多“食判官”,日日占据网站点击率最高榜。不久,一家餐饮连锁公司的老板相中孟秋一张绝“舌”,请她考察品鉴其它餐厅的菜肴,发现新的菜式。工作的具体内容是:每天到各大饭店、酒楼吃香的喝辣的,吃完了开个票找老板报账。除此,对方每年还要付给她近8万元的年薪……

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