一个人卖什么早餐好?什么早餐简单又好做?
一个人卖什么早餐好?很多人问过这样的问题,人力有限,就要卖简单好做的。最好不要卖单品,有组合是最好的。
石磨豆浆和石墨豆花强烈推荐。最好买个功能全点的石磨豆浆机,自动下豆、磨豆、滤渣、加热等等,省力,而且石磨豆浆好卖,利润高。你只需要早早的把石磨豆浆装好,免得开卖的时候忙不过来。
包子、油条、小笼包等面点,建议最好去批发市场买,然后再拿回来卖,虽然利润会薄点,但薄利多销,香酥油条加石磨豆浆是黄金搭档。建议买个保温柜,把面点放进去,即有展示也美观。
不管是摆摊还是早餐加盟,一个人是做不了那么多事的,想节省人力就要压缩利润,至于平衡点在哪里,就靠自己掌握。
营养粥,最好卖个2到3种,建议八宝粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥,再到市场买点小酱菜(当然,如果有时间自己做的更好)很好卖,利润也高,也好做,只需要在忙的时候花一点精力注意一下粥就好了。
凉面、凉皮、酸辣粉,操作简单,只需要加入适当调料,投资较低,一个人能够应付的过来。
土家酱香饼、手抓饼,鸡蛋煎饼等,虽然做起来很简单,但只有做的好,才卖的好,这要大量练习的。左手拿着香脆的饼,右手端着香浓的石磨豆浆,想想也是美味的。
不管你卖什么,都建议你能扫二维码支付,省去大量找零,点钱的时间,也符合现在的付钱趋势。
一个做早餐,真的很累,想做大,一个人是不行的。具体决定卖什么,要根据自己的实际情况,你是开早餐加盟店还是摆早餐摊,你是想早起还是晚起,你是南方还是北方,你是投资大还是投资小。
民以食为天,每个人都要吃饭,一日三餐是最基本的。每天起床上班,都要想着吃什么早餐,吃什么才能不迟到。时间充裕的人可能就吃个粉,赶得紧就吃个面包或者包子,边吃边走。
你会不会同情卖早餐的阿姨?
你还记得每天都买早餐,热情迎接每个顾客的阿姨大叔吗?看着他们每天不管风雨,准时出现摆摊卖早餐,看着他们那么辛苦,会不会流露出同情的眼神。其实有时候是我们想多了,每个工作都有不容易的一面。想想我们虽然在写字楼上班,做着白领不用风吹雨淋,但是我们可不一定就比卖早餐的大叔赚得多。卖早餐赚得可不少
像网上说得早上卖个油条都能月入2万,这个可能就有点夸张。这个20000块或许是月流水金额还差不多,有些人就喜欢夸大其词,用高薪来吸引注意力。根本不管这个两万到底是纯利润还是营业额,反正往大里说就对了。虽说卖早餐月入20000有点夸张,但也不是说没有。大部分卖早餐的一个月7、8000是可以有的。
当然前提是地处大城市,地段不是特别差的那种。
收入跟付出是成正比的,如果你也有想做早餐的想法。请继续认真看下去。
1、做早餐可是很辛苦的,每天半夜起来准备食材是必须的,基本上做早餐的人要做好每天通宵的准备。每天早上4.5点起床,10点左右卖完早餐收摊,需要长期的坚持。
2、地段好的竞争也大,你必须要与竞争对方抢位置,抢客流,比美味,做全方位斗争。
3、竞争对方解决了,还要的防城管。想稳定的每个月打理好关系是必须的。不想花钱是那看到城管就得赶紧跑,不然被抓赚钱的家伙事可就全被没收了。
大学生毕业做早餐可行吗?现在很多年轻大学毕业生也想创业想着做早餐,但是一旦你走上了这条路可得做得承受各种压力的准备。家人的不理解,同学的轻视,正规职业经验的缺失,每种都是让人难受的,做早餐就要快进快出,做不大,做不成连锁那就赶紧找个正规企业工作吧。
本来卖早餐就是为解决下岗职工,大叔阿姨解决生存问题的,大学生原来可以好好找个正规工作,非要跟大叔们竞争。就算竞争过了,每个月都上万了,但是你确定你真得坚持下去,一直熬在卖早餐这事上?
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