大豆叶养虫子
大豆叶养虫子一:种大豆养殖豆虫 1亩大豆养1万多豆虫收入1万多
本报讯（记者董伦峰通讯员林恒超李永胜）“每斤豆虫卖50多元，30多个成虫就1斤，1亩大豆能养1万多只豆虫，收入1万多元。”2016年8月29日，杞县圉镇镇张庄村农民张金磊告诉记者。
张金磊是当地颇有名气的致富能手，他在江苏打工时看到当地农民利用农田大豆养豆虫的信息后，便回到家乡承包了本村的60多亩土地，前茬栽种大蒜，大蒜收获后利用大蒜茬播种大豆。6月下旬，他从江苏购来了60多万个豆虫虫卵，其间，他刻苦钻研豆虫养殖技术，两个多月时间里吃住在田，夜里雇村民拿着诱虫灯采收豆虫，一位采收工一晚能采收20多斤豆虫。
张金磊介绍说，大豆豆虫体内含高蛋白及多种营养物质，豆虫吃豆叶，不影响大豆结荚。张金磊今年养殖的豆虫成虫销往江苏等地，预计能收入70多万元。
知识：
豆虫的功效
豆虫可以抵抗衰老，增长我们身体的免疫力，而且还具有保护心脑血管和降低高血压的作用，除此之外，吃豆虫还能增强男人的肾功能，抑制前列腺炎的发生。豆虫的组成除了水分之外，干物质大部分都是蛋白质，占总重的63.2%，而我们身体所需要的微量元素也是非常丰富。豆虫当中钙、磷、镁、铁等含量非常高，维生素E的含量也比较高，是人类理想的蛋白质资源。
豆虫补肾
豆虫滋阴补肾的功效一直被男性朋友所追捧，除了能补肾之外，还能润肺利咽，清热解毒。男性朋友经常吃，可以有效的增强自己的生育能力，并且还能让身体越来越强壮，健康少病。
豆虫抗癌
豆虫当中丰富的蛋白质和碳水化合物，可以有效的帮助我们滋补胃肠，有效的抵抗胃癌，而且豆虫的内脏很少，除了皮和壳之外，多为可食蛋白结构，是女性理想的滋补品。除了可以美容之外，经常吃豆虫的人，患上胃癌的几率也会大大降低。
所以说，如果是胃部不好的朋友，可以尝试吃一些豆虫，对我们的胃部健康有很好的推助作用，而且还会增强我们身体的抵抗力，除了防御胃癌之外，对其他的癌症也能有效的抵抗。
豆虫是上好的滋补之物
豆虫包含的蛋白质，氨基酸的组成是最为合理的，豆虫在昆虫类当中，必需氨基酸的含量仅次于中华稻蝗，比其他的昆虫高出很多。这说明，豆虫的蛋白质要比鱼类、肉类、植物类的蛋白质更适合满足我们身体的需要，而且豆虫是优质的蛋白质资源，具有很高的开发利用价值。
豆虫虽然是大豆的天敌，但是豆虫的肉浆却是无毒无害的，豆虫是一种非常好的高蛋白食物，做成菜肴吃，味道是非常鲜美的，而且还能提高人的抗癌能力，对于治疗胃寒疾病和营养不良有着非常特殊的功效。
新闻：
商丘村民忙捉虫 夫妻俩捉虫一天挣1000多元
京九晚报首席记者 宋亚威
虽然目前还未进入秋收大忙季，但永城市部分乡镇的农民已经忙得不亦乐乎。他们在忙什么呢？当然是忙着捉豆虫。“一斤豆虫能卖30元钱，一个人一天捉上个几斤不成问题，光捉豆虫的收入都比豆子卖的钱多，而且还省去了打农药的成本。”永城市酂阳镇孟桥村的收购商孟计划说。
“给我称称，看这一包有多重。”前天傍晚，在永城市酂阳镇孟桥村一家超市前的豆虫收购点，几十名拎着豆虫的村民排起了长队，收购商孟计划和家人也是忙个不停。
“呦！40多斤，你们两口子真不赖，一天挣了1000多元。”孟桥村胡小庄村民组的胡启连夫妇俩一天捉了40多斤豆虫，卖了1000多元钱。
晚报记者采访了解到，在永城酂阳镇、蒋口镇、十八里镇等多个乡镇，种植着大面积的豆子。近几年来，每年的这个时节，很多留守在家的村民忙着到地里捉豆虫，附近的豆虫收购商也越来越多。如此一来，豆子生了虫不用打药，捉来的豆虫又能卖个好价钱，捉豆虫的村民也越来越多。
“早几年便宜，才四五块钱一斤，今年几十块钱一斤，一天不用很费劲就能挣上个一二百元。”酂阳镇东街的田先生说。
孟桥村的孟计划从4年前就开始收购豆虫。据他介绍，今年他从半个月前开始在村里收购豆虫。“每天傍晚非常热闹，天天都有几百人来卖豆虫，然后我们再卖给外地的大收购商，昨天还有连云港的收购商来俺这儿哩。”孟计划笑着说，“短短十来天捉豆虫卖的钱，远远比自家地里庄稼卖的钱收入高”。
据了解，豆虫又名豆丹，含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，具有滋补作用。豆虫是危害大豆类植物的害虫，因其专食大豆的叶子而得名。豆虫秋末入土越冬，体色由绿变褐，它体长近10厘米，内脏很少，除皮壳外，多为可食蛋白结构，是高蛋白低脂肪的食物。秋耕秋种时挖出，既消灭害虫，又增加了人们的高蛋白食物，一举两得。豆虫销往全国各地的饭店，很受食客的欢迎，市场需求量居高不下。
豆虫的最佳吃法，是将下蛰的豆虫从地下挖出来，洗净后用盐水呛死后炒、炸。炒熟、炸透的豆虫呈焦黄色、胀鼓鼓的，又香又脆。如今宴席上也多是这种吃法。如果捉的数量少，图省事，也可以在锅头（灶下）火中烧着吃。
大豆叶养虫子二:白贺兵蝗虫养殖：小本养蝗虫
[科技苑]小钱办大事(1)小本养蝗虫(2010.8.30)
300){this.width=300;}" align=right> 蝗虫又名“蚱蜢”、“草螟”、“ 蚱蚂”、“ 蚂蚱”。蝗科与螽斯科昆虫，天敌有鸟、蛙和蛇。是庄稼地里的大害虫，但是近些年来，也有不少人把它变害为宝，靠人工养殖蝗虫发家致富。
蝗虫的食用价值：
蝗虫含有很高的对人体有益的营养物质。蝗虫的蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，含18种氨基酸及多种活性物质。如：三磷酸腺苷、辅酶、昆虫激素等。并含有维生素A、B、C及磷、钙、铁、锌、锰等成份。
蝗虫氨基酸含量相当丰富，比鱼类高出1.8-28.2%，比肉类、大豆都高。尤其含丰富的甲壳素，甲壳素被誉为继糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后人体生命的第六要素。是人类理想的高营养保健食品。
蝗虫还是治病良药，据《本草纲目》记载，蝗虫单用或配合使用能治疗多种疾病，如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风、麻疹不出、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病，具有降压减肥、降低胆固醇等作用。长期食用还有止咳平喘，滋补强壮，健脾运食的保健功能，并可防止心脑血管疾病的发生。
蝗虫养殖，投资少、见效快，确实是个难得的小本经营的好项目，投资一两千、几百块钱就能做起来了。河北沧州的白贺兵就是这样。10年前，他用400块钱开始养蝗虫，在这10年中，他琢磨出少花钱多办事的好点子、巧点子，投资更少赚钱更多。10后的今天，他的蝗虫养殖事业已经做得很不一般了。本期节目将为观众介绍白贺兵独特的养殖经验。
白贺兵养殖蝗虫：
上个世纪60年代河北省沧县大官厅乡白贾村发生过严重蝗灾，半个小时就把一亩地的玉米叶子啃光。一般人对蝗虫都恨之入骨。
但现在白贺兵不这么看蝗虫了，他说，蝗虫是吃庄稼的害虫，要是能利用它就是商品。一些地区食用蝗虫的量还很大，比如：山东不少地方请客吃饭就少不了油炸蝗虫这道菜。
【大豆叶养虫子】蝗虫，已成为白贺兵主要经营的商品，一年的销量有数十吨。而光靠白贺兵一人养是供不上货的，于是他便发动村民和他一起养蝗虫。
2002年，他发展了20多户，每公斤蝗虫16元到20元收购，这20多户农民半年时间就赚了五六千元。于是，养蝗虫的农民马上多了起来。现在已达到2000多户，不仅有沧州各县市区的、廊坊的，还有天津的。
采访那天，正碰上文安县大寺庄农民王乐义来交售蝗虫，100斤，当场就拿到现钱1000元。他说，蝗虫好侍候，光他老婆一人给蝗虫喂喂草就行了。他家建了7个蝗虫棚，去年半年收入了1．5万元。
别看白贺兵生意忙，却很少见他派业务员外出洽谈业务，因为他做的是电子商务。在白贺兵公司的办公室，有五台上网的电脑，几名大学生员工坐在电脑前，随时发布、了解各种虫子的市场信息，还通过QQ号与客户“聊天”，好多生意就是“聊天”聊成的。白贺兵还创办了自己的网站“中国蝗虫养殖基地白姓氏昆虫网”，在网上除发布供求信息外，还及时把邮发的货物通知对方。
全国各地其它养蝗虫致富案例：
忻城：
【大豆叶养虫子】近日，忻城县思练镇返乡农民蓝庆英正在捡拾养殖基地里的蝗虫准备上市。近年来，粮食“杀手”蝗虫作为纯天然的绿色食品逐步走上人们的餐桌，市场需求旺盛。在学习实践科学发展观活动中，思练镇党委政府把培育养蝗虫致富典型作为的一项重要的工作来抓，扶持蓝庆英利用青草和甘蔗叶饲养了100多万只蝗虫，每年卖虫收入近4万元。目前，在蓝庆英的致富典型带动下，当地已有近百名返乡农民走上了养殖蝗虫的致富新路子。
阳谷：
8月13日，阳谷县闫楼镇双庙村“外来妹”冯友莲正在展示养殖的“东亚蝗虫”。东亚飞蝗是有名的害虫，但它又以高蛋白、低脂肪，成为餐桌上的美食。四年前，川妹子冯友莲辞去成都工商局的铁饭碗，来到丈夫老家阳谷县闫楼镇，大棚养殖“蝗虫”，成立了阳谷飞越昆虫养殖中心。现在，经过几年的试验，养殖蝗虫每年效益10万余元，并带动当地了几十个大棚飞蝗养殖户。
郑州：
养蚂蚱并非突发奇想，生彩云平时就非常注重利用农村远程教育网络查看信息，2007年上半年，她从远程教育网络市场信息上了解到//更多文章到创业第一步网
生彩云从山东购进了320多斤蚂蚱卵，并买来竹竿、纱网、拉链，在黄河滩区支起6个蚂蚱棚，开始大干起来。
去年5月，她和几个村民带了5公斤蚂蚱去郑州黄河边农家乐饭店比较集中的地方推销，他们免费送给食客品尝，并且给它起了个响亮的名字“飞蝗腾达”，味道如何让食客打分。食客们对这种新奇的食物充满兴趣，品尝后赞不绝口，饭店老板觉得有利可赚，于是开始收购。从此，黄河边和市区的一些饭店就多了一道招牌菜“飞黄（蝗）腾达”。不久，广州一位客户听说后，专门打来电话表示，有多少要多少。
蝗虫养殖的关键：
蝗虫养殖效益好不好，关键问题是产量和销售。产量是技术问题，只有掌握了全面的养殖技术才能提高产量；销售是另一个关键问题，养殖前一定要联系好收购商，只有及时的收购才能转化成效益。不然就只能自己去饭店推销，销量、价格都很不稳定，再有就是自建特色餐馆，自己加工自己销售，这是另一个问题了。
养殖蝗虫很辛苦，每天吃的草很多。（当然，如果只是小规模的养1、2个棚会相对轻松一些，但规模太小就没什么效益了，收购商也不愿意上门）而且，养蝗虫是个细心活，对土质、大棚、喂的草都有些特殊要求，产卵期更要细心饲养，因此需要的劳动量还是挺大的。
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