乌梢蛇养殖 乌梢蛇养殖技术

乌梢蛇养殖技术
乌梢蛇养殖 第一篇

　　乌梢蛇为游蛇科动物，又名乌风蛇、黑花蛇、剑脊乌梢、青蛇等，分布于华东、华南、西南和湖南、湖北、山西、河北等地。近几十年来，由于生态环境的恶化和人为的滥捕滥杀，乌梢蛇的野生资源日渐趋少，已满足不了国内外市场的需要，因此人工养殖应运而生。人工养殖乌梢蛇具有投资少、见效快、经济效益高的特点，有着极广阔的发展前途。

　　一、经济价值

　　乌梢蛇是一种经济价值很高的药用动物。它的肉、胆、蛇蜕均可入药。其肉中药名称为乌蛇，具有祛风湿、通经络、止痉的功效，主治风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼喁斜、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮等症；蛇胆具有祛风除湿，明目益肝的功效，可以止咳化痰，治小儿惊风和退高烧等；蛇蜕具有祛风止痒、定惊、退翳之功效，主治小儿惊风、角膜云翳、皮肤搔痒等症。蛇肉除药用外，还可食用，营养价值高于鸡、鸭、牛肉等。另外，乌梢蛇的皮质薄而韧，是制作胡琴琴膜的优质材料。

　　二、生物学特性

　　(一)形态

　　全长可达2米以上。头扁圆；头部和颈部分界不明显。吻鳞从背面可以看到。鼻间鳞宽大于长，其与吻鳞的缝合线远较与鼻鳞的缝合线短。前额鳞大，外缘包至头侧，额鳞前大后小，眼上鳞宽大，鼻孔椭圆形，位于2鼻鳞中间。颊鳞1片，与第2、3片上唇鳞相接。眼前鳞2片，上缘包至头背。眼大，眼后鳞2片。颞鳞前后列各2片，前列的狭而长。上唇鳞8片，第4、5两片入眼；第6片最大。前颏鳞比后颏鳞短，与前5片下唇鳞相接。后颏鳞与第1腹鳞间有小鳞1对。下唇鳞11片，第6片最大。体鳞16—16—14行，背中央2—6行起棱。腹鳞186—205片，肛鳞2裂，尾下鳞101—128对。尾部渐细。体呈青灰褐色，各鳞片的边缘黑褐色。背中央的2行鳞片呈黄色或黄褐色，其外侧的2行鳞片则成黑色纵线。上唇及喉部淡黄色。腹面灰白色。其后半部呈青灰色(图25)。

　　(二)生活习性

　　乌梢蛇广泛生活于平原、丘陵及低山，常见于田野间、路旁杂草中、水边或庭院附近。行动迅速极为敏捷，稍有惊动迅速逃窜。它主要以蛙类为食，也捕食蚯蚓、昆虫、鱼类、蜥蜴类、鸟类、鼠类等。卵生，每次产卵8—16枚。

　　幼蛇生长过程中，正常情况下每年蜕皮3—4次。秋末冬初进入土穴中冬眠，一般每年春末夏初出蛰活动。

　　三、乌梢蛇养殖技术

　　(一)饲养场的建造。

　　室外饲养园筑墙围成室外蛇园，墙高1．5—2米，结构坚固耐用，墙面光滑，以防蛇爬出。墙基深0．5米以上，以防鼠打洞，致使蛇从洞中逃出。蛇园场地要有一定的坡度，以利于排水。园内筑些蛇窝，直径与高度均为0．5米，顶上加盖，以便于观察和取蛇，底层有部分深入地下，窝内铺上沙土，注意防水、通气、保温。每个窝至少有2个洞口与蛇园地面相通，园内设小水塘、水沟和石堆，并栽种一些植物，尽量模拟与蛇野生生活相应的生态环境。园内养蛙、蚯蚓、泥鳅、黄鳝等供蛇随时捕食。水沟出人蛇园、围墙处，应设网挡住沟洞口，严密防止蛇外逃及野生动物钻人。

　　2．室内饲养场

　　可专门建造或用普通房屋改建。房顶四面通风，围上铁丝网防逃。墙高度不低于2．5米，墙壁与地面涂抹水泥，要求光滑无缝，房内不开窗，设水池、水沟和水盆，经常保持饮水清洁。蛇房设双重门，以防蛇逃出。

　　(二)繁殖管理

　　选择无病、无伤、健壮的乌梢蛇作为种蛇，同时必须善别雌雄蛇。雄蛇瘦长，在肛门位置用手挤，有明显的突出物，有阴茎交接器；雌蛇则恰好相反，肛门孔以后变细，花纹稍有区别。一般1条雄蛇可供5—8条雌蛇交配。性成熟的雌雄蛇一般在秋季交配，雌蛇在翌年5—8月产卵，每条雌蛇产卵8－16枚不等。在交配繁殖季节，要投喂充足有营养的饵料。

　　在产卵期间，应及时把蛇园的卵收集起来，不要在阳光下曝晒，以免影响孵化率。孵化器用瓦罐或木箱，内垫沙土约30厘米厚，然后把卵置于上面，保持温度20—25C，相对湿度50％一70％，每隔一天将卵翻动一次，直至蛇出壳。孵出的幼蛇应拣出放在底部盛沙的水缸中饲养，供给饵料和水，使其生长蜕皮。

　　(三)饲养管理

　　1．食物与投饵

　　乌梢蛇食鱼、蜥蜴、蛙、蚯蚓、泥鳅、黄鳝等，以蛙为主食。根据其食性，再结合当地的具体情况有选择地选取食物。一般每二周投饵一次，吃剩的饵料应及时清除，以免腐烂发臭。对捕食能力差或不肯捕食的蛇，必要时进行人工填喂。蛇在冬眠期间停止摄食，在人蛰前或出蛰后的15—20天，基本不进食。产卵后7天内食量最大。炎热天气，蛇食欲减退。在冬眠前，蛇体需储存脂肪，长膘过冬，故人蛰前的食量较大。刚孵出的蛇7—10天内是靠卵黄自体营养生活，一般不进食，10天后开始少量进食，但对食物比较挑剔。

　　2．温度与湿度

　　乌梢蛇是变温动物，其体温随环境温度变化而变化。温度过高过低对乌梢蛇的生活不利，适于此蛇生长活动的气温13—30C。天气炎热时应有遮荫设备，必要时可采取喷水等措施降温；冬季天气寒冷时，应及时对蛇窝培土保暖。空气干燥也会影响蛇的生活，空气相对湿度应保持在50％以上为宜。

　　乌梢蛇是昼伏夜出性动物，但遇阴雨闷热天气，气温超过30C，相对湿度在80％以上时，白天也偶然出来活动或栖于洞口处乘凉。初夏天气晴朗，气温在15—18℃时，蛇也喜欢在中午出来短时间晒晒太阳。其他时间在白天出洞的蛇，多是雄蛇或体质较差的蛇、有病的蛇。

　　3．卫生管理

　　蛇园应经常打扫，消除动物尸体及食物残渣。发现行动困难、口腔红肿、身体溃烂或患有其他疾病的蛇，应及时治疗或淘汰www.cyoNe.com.cn/。对口腔红肿的蛇，可用雷佛奴耳溶液冲洗口腔，对皮肤破伤的可用龙胆紫涂抹。同时要注意防止蛇的天敌如鹰、刺猬等进入蛇园为害。放养蛇的数量应经常查对，发现缺少要立即查明原因。鸟梢蛇虽无毒，但一旦逃跑应及时追回。

　　四、采收加工

　　捕捉乌梢蛇多在秋季进行。捕蛇常用的手法是左手抓住蛇的尾部，右手很快用竹竿或捕蛇工具压住蛇的颈部，然后用手捏住其颈部。若是蛇在草丛中，则先把蛇挑起，然后按上法捕捉。

　　1．蛇干加工

　　捕捉后，将其摔死，一脚踩住蛇的头颈部，一手捏住蛇的尾部，用小圆头剪刀从肛门孔向前剖腹至头颈部，除去内脏，在颈部把蛇皮与蛇肉分开，剪断蛇皮，用力将皮向下拉剥至肛门处剪断蛇皮。蛇肉卷成圆盘状，置于铁丝拧成的十字架上，用柴火熏干，经常翻动，勿使熏焦。取下再晒干，即成。

　　2．蛇胆加工

　　蛇胆位于蛇体吻端至肛门之间的中点处，胆囊呈椭圆形，以墨绿色为佳，呈淡黄色或灰白色的“水胆”、“白胆”无药用价值。

　　(1)死蛇取胆

　　将蛇杀死剖腹，取出胆囊，用线扎紧胆管，悬挂阴干，或泡于白酒中。

　　(2)活蛇取胆

　　先让蛇饿上几天后，以左脚踏住蛇头颈。左手握住蛇体中部胆囊处，使腹面向外，右手执锋刃小刀，在腹壁切开1—1．5厘米的小口，左手压迫胆囊，墨绿色的胆囊就露出切口，小心将胆管切断，取出胆囊，扎住胆管，悬挂阴干。1条蛇只能取1次胆。

　　(3)抽取胆汁

　　左脚踏住蛇的头颈，左手握住蛇体中部，摸准胆囊，稍加压力，使其在腹壁微凸，用70％酒精消毒皮肤，将注射器针头垂直刺人胆囊，缓缓抽取胆汁。视蛇体大小，每次可抽取0．5—2毫升，以不抽尽为宜。将抽出的胆汁装入消毒玻璃瓶中，行真空干燥处理，获得结晶。1个月后又可抽取。

　　

[理财在线]潘仁华养蛇:乌梢蛇和五步蛇养殖前景好年赚200万
乌梢蛇养殖 第二篇

　　[理财在线]门外汉的养蛇经20100826

　　尖吻蝮又称百步蛇、五步蛇、七步蛇、蕲蛇、山谷虌、百花蛇、中华蝮等，它排毒量大，毒性强，是我国十大毒蛇之一，被咬的人如果没有及时救治，两小时内就会死亡。

　　潘仁华今年45岁，湖南常德市人，从1995年开始养蛇，一养就是12年。

　　潘仁华从小就对养殖有着浓厚的兴趣，他下岗后发现药用蛇前景看好、需求旺盛，开始人工养蛇。。通过自学，1995年春，他多方筹集资金，大胆地承包了专门的场地，开始了养蛇之路。但是潘仁华没有想到，因为自己养蛇时的异想天开，不仅赔进去几十万，他还会和情同手足的朋友分道扬镳。

　　为了掌握最佳的养蛇技术，除了翻阅书本和向老一辈请教外，他经常到省内外一些养蛇场参观学习，总结各地的成功经验和失败的教训，对蛇的科学养殖管理、繁殖方法、病害防治及蛇产品加工和取毒等技术进行全面的了解。经过一个阶段后，潘仁华根据蛇场条件和市场对蛇产品的需求量逐步扩大规模。他还掌握了比较先进的囤蛇技术，让蛇进行反季节休眠，利用蛇价的季节差异赚取利润，把握市场的主动权。

　　潘仁华从当地中医那里了解到，并不是所有蛇的蛇干都可入药，只有银环蛇、蝮蛇，和自己饲养的五步蛇、乌梢蛇等是中药里制作蛇干的原料。知道烤蛇干可以赚钱后，潘仁华的试验精神又来了，不过这次，他的精神头儿用对了地方。

　　慢慢地经过潘仁华的努力和坚持，养蛇有了良性的养殖方式和方法，乌梢蛇和五步蛇养殖获得了初步成功。

　　后来他跳过当地经销商，单独和药材商接洽，就是这笔买卖让他红遍了常德，很多外地药商知道后纷纷指名和他定蛇干。很快的，潘仁华用低价的乌梢蛇干和稀有的五步蛇干打响名头，而当地经销商却因为蛇干越卖越便宜，利润降低了。也就是这样，他们和潘仁华的关系越来越疏远。

　　潘仁华觉得卖蛇就像踢球，得分是最终目的。正是自己坚持以不拘一格的手段不断摸索，才把每年卖到两百万的生意紧紧握在手中，以后养蛇前景会更好。 （理财在线 2010-08-26）

　　目前，潘仁华位于武陵区河洑乡的蛇养殖场养殖规模已经扩大到7亩，年养殖能力近1.5万公斤，产品主要销往广东沿海等地。

　　了解五步蛇：

　　 五步蛇别名金钱白花蛇，银环蛇、小白花蛇、白花蛇、百节蛇。蛇体细小，盘成圆形，头在中央，尾含口内，状如古代铜钱大小，故名“金钱白花蛇”。蛇头略粗于体，长方圆形，黑褐色。背部有一条隆起的脊棱，周身由黑褐色和白色细密片组成的横环纹带，黑褐色的节带较宽，节带四十五至六十节，腹部灰白色或黄白色，黑褐色的节带，颜色浅淡，气微腥。

　　五步蛇的头部有毒腺，含有强烈的神经性毒，并含有溶血成分及血球凝集成分。不含出血性毒。被它咬伤后，如不积极治疗，在一、二天内，常麻痹死亡。

　　药用五步蛇幼蛇干燥躯体，性味甘温，入肺经。功能祛风湿，镇惊、攻毒。主治风湿关节酸痛、四肢还遂、口眼鼻斜、疥疮、梅毒、恶瘤、破伤风等症。

　　了解乌梢蛇：

　　乌梢蛇人称乌蛇、水律蛇、乌梢鞭、一溜黑、乌药蛇等。成蛇体躯长达到2米，背面颜色由绿褐、棕褐到黑褐，也可分为黄乌梢、青乌梢和黑乌梢，有两条黑线纵贯全身，此黑线在成年蛇的身体部逐渐隐色。李时珍《本草纲目》对其食用和药用价值作过详尽的说明。在当时社会，乌梢蛇以其独有的食、药、保健疗效，再一次被人们认识。传统的药中的乌蛇即为本蛇的干品，皮可独立炮制“乌蛇酒”或“乌蛇胆酒”，深受中外消费者的欢迎，此蛇长势快适应性强、抗病力高、市场畅销、很适宜人工养殖，养殖前景不错，母蛇每次产卵7-30枚，孵化期为45-50天。

　　【采收储藏】4-11月间捕捉。捕得后，将蛇摔死，剖腹除去内脏；盘成圆形，用柴火熏干，熏时频频翻动，至表面略呈黑色为度，再晒干或炕干。

　　乌梢蛇肉：去头及鳞片后，用黄酒闷透，除去皮骨，干燥。

　　酒（炙）乌梢蛇：取净乌梢蛇段，照酒炙法（附录Ⅱ D）炒干。每100kg乌梢蛇 ，用黄酒20kg。

　　【主治】风湿顽痹，肌肤不仁，骨结核，关节结核，半身不遂，风疹疥癣，麻风，惊痫，破伤风，小儿麻痹症。

　　养蛇风险：

　　欲养毒蛇的养殖户三思而后行，切忌步入“死胡同”。请勿相信回收的谎言。

　　注意有一些别有用心的人在“炒蛇种”，他们挂着产品回收、免费培训的招牌，在租住屋(楼)大办培训班。然后高价卖蛇种．许诺随时现金回收产品。然而，时间不长便早已人去楼空，或假借种种理由拒收。以此来诈取养蛇户的血汗钱。

　　养蛇业所面临的另一难题是蛇毒无销路，有价无市场。目前我国制药业能利用的蛇毒仅白眉蝮蛇一种，其余只能依赖出口。但近一段时期，国际市场蛇毒价格的波动很大，需求量也十分有限，实际上谁都难以把握市场。

乌梢蛇的加工技术
乌梢蛇养殖 第三篇

　　乌梢蛇人称乌蛇、水律蛇、乌梢鞭、一溜黑、乌药蛇等。成蛇体躯长达到2米，背面颜色由绿褐、棕褐到黑褐，也可分为黄乌梢、青乌梢和黑乌梢，有两条黑线纵贯全身，此黑线在成年蛇的身体部逐渐隐色。

　　乌梢蛇主冶风湿顽痹，肌肤不仁，骨结核，关节结核，半身不遂，风疹疥癣，麻风，惊痫，破伤风，小儿麻痹症。

　　李时珍《本草纲目》对其食用和药用价值作过详尽的说明。在当时社会，乌梢蛇以其独有的食、药、保健疗效，再一次被人们认识。传统的药中的乌蛇即为本蛇的干品，皮可独立炮制“乌蛇酒”或“乌蛇胆酒”，深受中外消费者的欢迎。

　　(一)采收与加工 .

　　①采收

　　4-11月夏秋两季捕捉。捕得后，将蛇摔死，剖腹除去内脏；盘成圆形，用柴火熏干，熏时频频翻动，至表面略呈黑色为度，再晒干或炕干。 人工养殖的乌梢蛇可随时捕收。

　　②加工

　　(1)产地加工。乌梢蛇加工有盘蛇和蛇棍两种。

　　①盘蛇。捕得后，将蛇摔死，在腹部用利刀或剪刀从颈至肛门剖开，除左内脏，取竹针串盘成圆形，头置中央，尾端插入腹腔中，置铁丝网架上，用炭火烘干；或用柴火熏干，熏时频频翻动，至表面略呈黑色为度，再晒干或烤干。

　　②蛇棍。将蛇摔死，依上法剖腹去内脏，再将蛇体折成长20-30厘米的回形，并同上法干燥即得。

　　(2)炮制。酒炒乌蛇：取原药截去头及鳞片，切段，用20％白酒拌润，使吸尽酒，置锅内用文火炒至微黄色，取出，放凉。

　　(二)药材性状与商品规格

　　①药材性状

　　多卷成圆盘状。头呈扁倒形，略似龟头，盘于中央，口中内有多数刺状的小牙，眼大不陷而有光泽。脊部高耸呈屋脊状，俗称剑脊。尾部渐细长，习称铁线尾，插入外缘的腹腔内。全体乌黑色，表面密布菱方形细鳞，无光泽。质坚韧，气微腥，味微咸。

此外，亦有不带皮、呈黄白色，仅头、尾留有蛇皮的商品。

　　②商品规格

　　分带皮与无皮2种规格，均为统货。以躯体完整、皮黑肉黄、脊背有棱、体坚实、无臭气者为佳。

　　(三)包装与贮藏

　　用木箱或瓦缸装，存放于干燥处，防霉蛀；或与花椒同贮于木箱内，置阴凉干燥处。

　　原文转载：http://www.nczfj.com/yangshejishu/20102197.html

　　

我国蛇类养殖业的现状
乌梢蛇养殖 第四篇

我国蛇类养殖业的现状、存在的主要问题及其解决的方法

蛇类具有很高经济价值。其全身都是宝：蛇肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且还具有祛风活血的功效，用于治疗风湿病或类风湿病等疾病；蛇胆，自古以来就是一种名贵的中药材，具有极好的药用价值；蛇毒制剂对心血管病和癌症都有疗效，同时也是很好的镇痛剂和止血药，利用蛇毒能够制备抗蛇毒血清，治疗毒蛇咬伤。此外，蛇鞭、蛇油、蛇血、蛇蜕都具有较高的药用价值。蛇皮可制乐器、装饰品和日常用品。更重要的是，蛇是鼠类的天敌，对消灭鼠害，维护自然界的生态平衡起着十分重要的作用。

人工养殖蛇类，已作为一门新兴的特种养殖业，在我国虽然还只是最近十几年的事情，特别是近几年在全国各地，自发地掀起一股养蛇热潮，很多养殖者已取得了可观的经济效益。现将我国养蛇业的现状、发展过程中存在的主要问题及解决的一些方法简述如下。

1 我国蛇类养殖业的现状

人工养殖的蛇类分为有毒蛇和无毒蛇两大类，均具有较高的经济价值。毒蛇与无毒蛇最区别在于毒蛇有毒腺和毒牙。目前，我国人工养殖的经济无毒蛇种类主要有蟒蛇、黑眉锦蛇、赤链蛇、百花锦蛇、王锦蛇、乌梢蛇等；经济毒蛇种类本主要有蝰蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、、三索锦蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、金环蛇、银环蛇、蝮蛇、尖吻蝮蛇等。其养蛇场主要分布在江西、广西、浙江、安徽、湖北、湖南、江苏、辽宁、山东等地。大多数养蛇场现都从事蛇产品的生产和加工业务，有些养蛇场以取毒为主，有些养蛇场生产蛇酒、蛇胆、蛇干、蛇皮、蛇鞭、蛇油、蛇化妆品或药品，还有的兼营蛇皮产品。但是最多还是作为食用，据不完全统计，全国每年食用活蛇量20000 吨，以每条1.5 kg 计算,数目多达1500 万条, 另外药用、工艺及观赏用蛇数目也惊人。据统计, 仅广州市一地单月消费活蛇达600 吨, 年销量达8000 吨；日、韩、东南亚国家及港、澳、台地区需求量年均增长10% 以上, 价格年均增长5% 以上。目前, 我国蛇产品交易活跃的城市有广州、香港、北京、哈尔滨等。在药用蛇类市场方面, 其市场需求量和市场价格逐年增长, 以2009年安徽亳州药材市场的行情显示, 蕲蛇药材价格在1700～2000 元/ kg, 乌梢蛇药材在160～200 元/ kg,金钱白花蛇药材为20 元/ 条。

我国蛇类养殖市场产业化发展处于起步阶段, 大部分的蛇类养殖经营单位都存在资金不足、规模小、管理落后、科研能力不足等缺陷, 只有极少数实力较强的养殖单位掌握了某些种类蛇的养殖技术, 初步具备了产业化发展条件。就技术而言,经过多年探索, 我国的蛇类人工驯养技术取得了一些进展, 积累了一定的经验, 某些蛇种的养殖技术具备了产业化发展的基础。常弘等在2002～2003年对广东省蛇类养殖情况调查发现,当时广东省真正驯养成功的蛇种类有以下4 种, 即眼镜蛇、眼镜王蛇、滑鼠蛇、乌梢蛇,其他主要经济蛇类如银环蛇、灰鼠蛇、金环、王锦蛇、尖吻蝮蛇和蝰蛇等都处于养殖方法探索状态; 广东省成功的

蛇类养殖企业在养殖技术上已成功解决了某些特定种类的养殖难题,明显缩短了生产周期,已初步具备了产业化发展的条件。近年来,养殖成功的蛇种类有所增加,但也只有为数不多的几种。据调查,目前养殖成功的种类有眼镜蛇、眼镜王蛇、滑鼠蛇、灰鼠蛇、蟒蛇、乌梢蛇等, 这些种类在人工驯养技术、养殖规模和模式、饲料开发等方面, 达到或接近成熟水平。

2 我国蛇类养殖过程中存在的主要问题

目前我国蛇类养殖发展过程中存在的重点问题有以下几点:

2.1 技术的含量较低

2.1.1 规模小而散 从目前中国养蛇业的规模来看，虽然遍及全国，但真正形成规模化饲养的场家却很少，而且各地区仍属自发发展状态，缺乏全国性的统一协调管理，与相关产业（产品深加工，饲料，蛇药，用具等）也缺乏紧密型联合或合作。

2.1.2 饲养成本高和生产周期长 我国经济蛇类的种类很多, 蛇的生态习性各不相同, 因此蛇的养殖技术通用性较差, 某些种类蛇的养殖技术突破并不代表所有蛇的养殖成功; 另外, 对蛇类养殖限制最大的因素是养殖成本高和生产周期长问题, 很多种类的蛇有吃活食习性, 其饲料供应成本过高, 且蛇的生长速度缓慢、周期长, 这些因素严重制约了蛇类养殖的产业化发展。

2.1.3 蛇的人工繁殖和幼蛇存活率 蛇的人工繁殖问题是否解决是养蛇是否成功的根本问题。目前, 我国蛇类养殖业在蛇的人工繁殖方面研究多局限于孵化率上, 而对种蛇的生殖特性,如最适生育年龄对后代的影响等不尚无太多了解。孵化条件因素对幼蛇的发育完全与否、存率、性别比例等都存在影响。在幼蛇饲养方面, 仍面临幼蛇死亡率过高的问题, 幼蛇的开口捕食及饲料配方问题上仍有较大难度。

2.1.4 蛇的疾病防疫 在蛇类饲养中, 幼蛇的存活率和养殖过程中的卫生防疫是事关养蛇成败的关键。蛇的疾病很多, 仅寄生虫病就有10 多种, 往往是造成养蛇失败的首要原因。蛇类疾病一旦发生, 一般很难治愈, 且多有传染性, 其发病原因目前尚不明确, 预防也只能借鉴其他动物养殖中的常规技术, 但由于其他家养动物如家禽、家畜与爬行动物亲缘关系较远, 生理及习性迥异, 因此防治效果有限; 蛇场的实际生产中, 由于绝大多数单位没有专业的动物医学人员, 对蛇的多种疾病至今没有进行过系统研究, 更谈不上明确的防治方法, 这也是养殖失败的主要原因之一。

2.1.5 蛇的越冬及无冬眠养殖技术 蛇的自然冬眠死亡率在35% ～50% , 因此, 蛇的安全越冬在蛇的养殖过程中事关养蛇成败。蛇的活动与冬眠的周期性变化与自然界气候变化节律一致, 在不考虑自然界天敌情况下,其死亡率的高低与气温及蛇本身状况密切相关。

2.2 野生蛇类资源的保护管理难以到位

绝大多数种类的蛇均非国家重点保护动物，虽然某些省区将全部或部分蛇类列为重点保护动物，但无法采取协调一致的执法活动，监督管理难以到位，导致许多不法分子不顾蛇类

资源的急剧减少的严重后果而大肆捕杀野生蛇类以牟取暴利。现今的不少养蛇场实际上是倒卖蛇类的窝点，以低价收购，经短期饲养再出售或者加以利用。这样就导致了活蛇价格下跌，给养蛇专业户的经济利益带来损失，从而阻碍养蛇业的发展。

3 解决方法

3.1 技术问题的解决思路

对于蛇类养殖的具体技术方面, 个人认为可以在以下几点进行考虑:

3.1.1 发展蛇的人工饲料配制和蛇的驯饲技术 按不同蛇种、不同发育阶段的营养需求配制饲料, 并加入适当添加剂以加强适口性及预防疾病; 同时考虑按不同种类的蛇捕食特点和感官特点设计方法, 对其进行人工配合饲料的诱导进食, 如利用蛇进食依靠嗅觉把关的特性进行驯养, 加入特殊味道的食物进行引诱, 使其进食人工配合饲料。

3.1.2 进一步研究蛇的无冬眠饲养技术 重点研究无冬眠饲养条件下对蛇的正常生理周期如繁殖周期有无影响, 并进一步明确环境控制的相关参数, 尽可能降低养殖成本, 缩短生产周期,为产业化发展打下基础

3.1.3 加强蛇类疾病的研究 了解其疾病谱, 可考虑以免疫方法预防蛇病, 明确不同疾病症状, 以进行有效判断, 重点是明确治疗方法如抗生素的具体剂量等。

3.1.4 加大蛇的繁殖技术研究 从爬行动物生殖生物学和人工控制孵化条件等角度提高对蛇类繁殖的控制, 尝试人工受精等技术开发。

3.1.5 设计可自动化管理的蛇类养殖设备 如具备微环境条件控制能力并方便清洁的立体养殖蛇箱, 建立蛇场工作的日常操作规程, 形成并规范蛇场的日常管理制度。

3.1.6 发展与养蛇业有关的辅助工和设备开发 如幼蛇饲养过程中专用饲养器具等, 同时发展人工养殖蛇类的标记技术, 为适应蛇类产品市场准入制度打下基础。

3.2 加强对蛇类资源的保护管理

根据蛇类资源管理的复杂性以及资源量衰竭的现状，建议将中国大部分蛇类列为国家重点保护野生动物。在进行蛇类资源调查的基础上，制定各地方的狩猎限额。同时，各级管理野生动物部门要做好蛇类资源的监测工作。加强对经营单位的监督管理，取缔那些以养殖为名而倒卖蛇类的窝点。

3.3 推进“生态养殖”

由于蛇类资源的过度利用，已经造成部分地区鼠类成害，进而导致粮食减产，森林受损，生态制约关系受到破坏。所以为了维护生态平衡，降低蛇类养殖成本，建议推进“生态养殖”。所谓“生态养殖”是指将人工繁殖的幼蛇，特别是象黑眉锦蛇、王锦蛇、乌梢蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇等一类既是鼠类的天敌又对人体不会造成伤害的经济无毒蛇，在野生动物管理部门的统筹安排下，有计划地放养到野外指定的地区，让其在完全野生的状态下生长发育，然后再有计划地加以捕获利用。

3.4 养蛇产业化的发展思路

对技术成熟的蛇种进行集约化、规模化养殖和科学管理, 以提高企业自身竞争力、工厂化养殖, 同时加大蛇产品的深层次开发, 以增加产品附加值, 延伸产业链。不把眼光仅仅局限于蛇用于食用或中药原料。蛇作为一种重要的生物原材料, 其所含物质有广泛的生物活性, 应对其进行深层次开发, 产品定位层次要高, 主要瞄准高级保健品、化妆品、药品市场, 努力提高附加值。

4 小 结

蛇类的驯化养殖乃至产业化发展是大势所趋,我国的蛇类消费市场有着巨大的发展空间和潜力。按照目前的资源破坏速度, 如不进行有效保护, 导致的结果必然是野生蛇类种群数量锐减, 直到政府不得不出面干预, 制定严格的法律法规限制蛇类交易,甚至禁猎, 因此, 蛇类的人工养殖技术大有前途。可以预见, 在不远的将来, 国内会出现技术垄断型的大型蛇类养殖及综合利用企业, 其将占据大量的市场份额, 而技术薄弱的小型蛇类养殖单位和”以贩代养”的虚假养殖单位最终会因为蛇类资源枯竭而被市场淘汰。目前政府应加大宣传力度, 让社会上的有识之士了解我国蛇类养殖市场的真实情况, 让他们看到蛇类养殖市场的前景和发展趋势, 吸引投资以努力研发技术, 占领蛇类养殖的制高点。另一方面应加强消费引导, 加大对野生蛇类资源状况的宣传, 并对野生蛇类体内的多种寄生虫及不正确的食用方法引起的疾病进行有效宣传, 同时与人工控制下养殖的蛇类进行质量对比, 从而在食用蛇类市场上建立品牌。总而言之, 也就是管好野生蛇类, 从流通环节切断其进入市场途径; 至于蛇类养殖市场则应利用行业的潜在市场和效益吸引投资, 自主发展,同时政府部门应做好监督引导工作。如此, 相信我国的养蛇业会迎来一个快速发展时期。

各种蛇养殖资料
乌梢蛇养殖 第五篇

各种蛇养殖资料

当地有丰富的小动物资源，靠近河边、库区、池塘、水田、水利条件好的地方，都可以养蛇。建蛇场应选择向阳、通风、地势较高且有一定自然坡度的地方。如数量较少，可利用闲房和院子。

养蛇跟养猪一样不需要什么证件。

水蛇是蛇族中少有的食药兼用蛇，目前，我国制药行业能大量利用的蛇毒仅东北的白眉蝮蛇一种，王锦蛇由于其具有体大、耐寒、适应性强、生长快、饲养周期短、容易饲养和孵化等诸多优点，很多蛇场或养蛇户，特别是北方诸省区，大都以养王锦蛇作为无毒蛇的饲养对象。 王锦蛇，又称为菜花蛇、大王蛇、蛇王、臭黄颌等。

重庆的气候环境温暖湿润，非常适合养蛇。

蛇主要吃蛙、鼠、鸟、泥鳅、小杂鱼、蚯蚓、蛐蛐、蚂蚱、飞蛾及其它尾虫。如当地有条件，可喂些孵化厂淘汰的次鸡雏。如规模大，可人工养殖青蛙、泥鳅、黄粉虫、蚯蚓等。 等小动物，毒蛇也吃无毒蛇 。乌梢蛇养殖

大多数毒蛇都生活在热带地区。异地养很不易，风险较大。最好从本地青年蛇养起，逐渐积累资金和经验之后，从养幼年本地蛇扩展到一些外地蛇。热带蛇尽量别沾，除非有温室等较好的设施。

蛇的成长周期一般为三年到四年，因蛇的品种而有所不同。

一、养蛇应具备什么条件？

当地有丰富的小动物资源，靠近河边、库区、池塘、水田、水利条件好的地方，都可以养蛇。建蛇场应选择向阳、通风、地势较高且有一定自然坡度的地方。如数量较少，可利用闲房和院子。

二、养蛇的经济效益如何？

行家说，养一条蛇，胜养一头猪。野生蛇类日趋减少，市场上的蛇价却连年平稳上升。且一年四季蛇价变化幅度很大，冬季约高出平时2-3倍，秋初与秋末价格也不尽相同。以一条母蛇计算，每年繁殖12-19条，多者高达30条。若以小蛇苗出售，每条价约10元左右。若把繁殖的小蛇养一年，可获蛇肉2-5公斤以上，以市场最低价出售，可获利100-250元以上。

三、蛇类的市场行情及发展前景如何？

蛇的市场求大于供，仅广州每年就吃掉20万吨。每年向台湾、韩国、日本、香港等国家和地区出口活蛇量达60多万吨，价格呈现年年递增的好势头。据《大众日报》农村版介绍，养蛇业将步入黄金时代。行家断言，养蛇业将是一个波及全国的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金时代，估计在今后十年内，仍不能满足市场的需求。

四、养蛇需投资多少？

人工养殖是一项低投入的养殖业。投资可大可小，可根据个人的经济承受能力而定，最好量力而行，由小到大，稳中求发展壮大，切忌一口想吃成个大胖子。

五、养肉蛇还需

要购买其它设备吗？

蛇场如一次建成，无需任何设备方面的投资，蛇场内有电源更好。

六、在北方为何养肉蛇而不养毒蛇？

北方蛇少价高，吃蛇用蛇不及南方，北方人喜爱的多是无毒的肉蛇，且能出口的活蛇80%以上是无毒的。蛇毒虽价高于黄金，却常是有价无市场。更何况，毒蛇不耐寒，不耐干燥，偏食等。

七、初次养蛇应养小蛇苗还是成蛇？

初养者应先养半大成蛇，也就是青年成蛇比较适宜。因在长势、抗病、吃食方面均好于小蛇苗，并且养不久便可产卵或产仔蛇。

八、蛇的食源有哪？

主要以食蛙、鼠、鸟、泥鳅、小杂鱼、蚯蚓、蛐蛐、蚂蚱、飞蛾及其它尾虫。如当地有条件，可喂些孵化厂淘汰的次鸡雏。如规模大，可人工养殖青蛙、泥鳅、黄粉虫、蚯蚓等。

九、蛇的食量是否很大？乌梢蛇养殖

，蛇的食量很小，在吃食旺盛的夏、秋两季，以青蛙、老鼠为例，每月仅吃青蛙或老鼠4个就足够。也就是说，在不缺水的情况下，每周喂一次即可，也可10天左右喂一次。

十、蛇容易得病吗？

蛇是野生动物，不易生病。蛇只要有适合生存的蛇场蛇窝或地下蛇房，有清洁的食物和水源，并做到预防为主，生病也易治愈。

十一、被蛇咬伤会有危险吗？

开始养蛇被咬伤的机会可能有，随着捕蛇技术提高，一般不会被咬伤。一旦被咬，因是无毒蛇，没有危险，可涂些外用药水即可，无需包扎。 十二、南蛇北养难度大吗？能成功吗？

因地理和气候差异，南方蛇到北方易热死、冻死、病死。经几年摸索，我已由最初南方模式的露天蛇场，到自己设计的地下蛇窝，直到今天的多层立体式地下蛇房，为南蛇北养开辟了一条成功的捷径。同时，也完全适用于炎热的南方，可谓南方蛇的“避暑胜地”。

十三、多层立体式地下蛇房还有其它优点吗？

多层立体地下蛇房的应用，既扩大了原有的养殖面积，也扩大了存蛇量。由原来储存一份蛇的面积，变成现在九至十份。能改过去春冬两季无法取蛇的缺点，可在寒冷的冬季随时取活蛇供应市场，因这时蛇价最高。 十四、我想养蛇，贵场可传授技术并提供蛇种吗？

可以传授技术，提供蛇种并指导销售，还可提供自己编写的《北方养蛇技术》经验总结。

十五、我是来自贫困山区的，当地有蛇类资源，可以用活蛇作为学费吗？

完全可以，但必须是0.25-0.5公斤以上的健康、无病的活蛇。制药厂常收购乌梢蛇、赤练蛇。

十六、养蛇同时，我想开蛇餐馆，从哪里可以得到技术？

北城蛇园原单一养蛇、销蛇，于1997年10月开办了蛇餐馆，成为当地一绝。你若想开办蛇餐馆，该处可为你培训出色的厨

师。培训内容有：杀蛇、剔肉、剔骨、取蛇血、取蛇胆（包括活蛇不杀直接取蛇胆），蛇胆酒、蛇血酒的当场配制及各种中药与蛇酒的泡制技术，活蛇配菜及各种蛇肴的烹调技术。直到你学会，能独立操作为止。

十七、水蛇养殖

水蛇是蛇族中少有的食药兼用蛇，常食不但可以提高人体的自身免疫力，还具有促进伤口愈合、健肤排毒、养颜美容、舒筋活血的功效。

人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇食性杂易驯养，易管理，与其它蛇类相比没有危险性，故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。下面浅谈水蛇的主要养殖技术：

一、水源 水蛇是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁，盛夏时

乌梢蛇的做法及营养知识介绍
乌梢蛇养殖 第六篇

乌梢蛇的做法及营养知识介绍

乌梢蛇营养知识

乌梢蛇具有美味、营养，药用保健价值高的特点。中医认为，乌梢蛇味甘，性平；归肝、脾经；善行走窜；具有祛风湿，通经络，熄风止痉，止痒解毒的功效；主治风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，小儿惊风，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。 乌梢蛇做法指导：

1. 本品忌犯铁器。 2. 凡痹症日久，偏寒者，可与麻黄、桂枝、附子、威灵仙等相伍。

3. 凡小儿惊风或破伤中风，颈项强直，角弓反张者，可与蜈蚣、白花蛇等配伍。

4. 凡风疹瘙痒者，可与荆芥、蝉蜕、白蒺藜、地肤子等配伍。

乌梢蛇做法大全：

1、鸡血藤过山乌蛇汤

类别关节炎食谱补血食谱活血化瘀食谱补虚养身食谱

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料乌梢蛇250克

辅料鸡血藤40克枣（干）100克

调料盐3克

做法：

1.活的过山乌蛇（乌梢蛇）刮洗干净，去头、去皮、去内脏，斩段。

2.红枣洗净，去核。

3.鸡血藤(中药)洗净。

4.将过山乌蛇，红枣，鸡血藤放入煲滚的水中，继续用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。

健康提示：

1.过山可祛风通络，对于风湿病症的治疗颇有功效。

2.红枣补血，养心，安神。鸡血藤有补血，祛风湿的作用。用过山乌蛇，红枣，鸡血藤煲成此汤可补血活血，舒筋活络，驱风祛湿，对患有风湿的人特别具益效。普通非病人饮用，可以补血强身，减少风湿病症发生的机会，更可作为一家大小日常汤水饮用。

3.对预防风湿及关节炎等症有一定作用，常饮更可治疗潜伏性的关节伤患。体力劳动者，此汤尤其适宜。

各种蛇养殖资料
乌梢蛇养殖 第七篇

当地有丰富的小动物资源，靠近河边、库区、池塘、水田、水利条件好的地方，都可以养蛇。建蛇场应选择向阳、通风、地势较高且有一定自然坡度的地方。如数量较少，可利用闲房和院子。 养蛇跟养猪一样不需要什么证件。 水蛇是蛇族中少有的食药兼用蛇，目前，我国制药行业能大量利用的蛇毒仅东北的白眉蝮蛇一种，王锦蛇由于其具有体大、耐寒、适应性强、生长快、饲养周期短、容易饲养和孵化等诸多优点，很多蛇场或养蛇户，特别是北方诸省区，大都以养王锦蛇作为无毒蛇的饲养对象。 王锦蛇，又称为菜花蛇、大王蛇、蛇王、臭黄颌等。 重庆的气候环境温暖湿润，非常适合养蛇。 蛇主要吃蛙、鼠、鸟、泥鳅、小杂鱼、蚯蚓、蛐蛐、蚂蚱、飞蛾及其它尾虫。如当地有条件，可喂些孵化厂淘汰的次鸡雏。如规模大，可人工养殖青蛙、泥鳅、黄粉虫、蚯蚓等。 等小动物，毒蛇也吃无毒蛇 。 大多数毒蛇都生活在热带地区。异地养很不易，风险较大。最好从本地青年蛇养起，逐渐积累资金和经验之后，从养幼年本地蛇扩展到一些外地蛇。热带蛇尽量别沾，除非有温室等较好的设施。 蛇的成长周期一般为三年到四年，因蛇的品种而有所不同。 一、养蛇应具备什么条件？ 当地有丰富的小动物资源，靠近河边、库区、池塘、水田、水利条件好的地方，都可以养蛇。建蛇场应选择向阳、通风、地势较高且有一定自然坡度的地方。如数量较少，可利用闲房和院子。 二、养蛇的经济效益如何？ 行家说，养一条蛇，胜养一头猪。野生蛇类日趋减少，市场上的蛇价却连年平稳上升。且一年四季蛇价变化幅度很大，冬季约高出平时2-3倍，秋初与秋末价格也不尽相同。以一条母蛇计算，每年繁殖12-19条，多者高达30条。若以小蛇苗出售，每条价约10元左右。若把繁殖的小蛇养一年，可获蛇肉2-5公斤以上，以市场最低价出售，可获利100-250元以上。 三、蛇类的市场行情及发展前景如何？ 蛇的市场求大于供，仅广州每年就吃掉20万吨。每年向台湾、韩国、日本、香港等国家和地区出口活蛇量达60多万吨，价格呈现年年递增的好势头。据《大众日报》农村版介绍，养蛇业将步入黄金时代。行家断言，养蛇业将是一个波及全国的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金时代，估计在今后十年内，仍不能满足市场的需求。 四、养蛇需投资多少？ 人工养殖是一项低投入的养殖业。投资可大可小，可根据个人的经济承受能力而定，最好量力而行，由小到大，稳中求发展壮大，切忌一

口想吃成个大胖子。 五、养肉蛇还需 要购买其它设备吗？ 蛇场如一次建成，无需任何设备方面的投资，蛇场内有电源更好。 六、在北方为何养肉蛇而不养毒蛇？ 北方蛇少价高，吃蛇用蛇不及南方，北方人喜爱的多是无毒的肉蛇，且能出口的活蛇80%以上是无毒的。蛇毒虽价高于黄金，却常是有价无市场。更何况，毒蛇不耐寒，不耐干燥，偏食等。 七、初次养蛇应养小蛇苗还是成蛇？ 初养者应先养半大成蛇，也就是青年成蛇比较适宜。因在长势、抗病、吃食方面均好于小蛇苗，并且养不久便可产卵或产仔蛇。 八、蛇的食源有哪？ 主要以食蛙、鼠、鸟、泥鳅、小杂鱼、蚯蚓、蛐蛐、蚂蚱、飞蛾及其它尾虫。如当地有条件，可喂些孵化厂淘汰的次鸡雏。如规模大，可人工养殖青蛙、泥鳅、黄粉虫、蚯蚓等。 九、蛇的食量是否很大？ ，蛇的食量很小，在吃食旺盛的夏、秋两季，以青蛙、老鼠为例，每月仅吃青蛙或老鼠4个就足够。也就是说，在不缺水的情况下，每周喂一次即可，也可10天左右喂一次。 十、蛇容易得病吗？ 蛇是野生动物，不易生病。蛇只要有适合生存的蛇场蛇窝或地下蛇房，有清洁的食物和水源，并做到预防为主，生病也易治愈。 十一、被蛇咬伤会有危险吗？ 开始养蛇被咬伤的机会可能有，随着捕蛇技术提高，一般不会被咬伤。一旦被咬，因是无毒蛇，没有危险，可涂些外用药水即可，无需包扎。 十二、南蛇北养难度大吗？能成功吗？ 因地理和气候差异，南方蛇到北方易热死、冻死、病死。经几年摸索，我已由最初南方模式的露天蛇场，到自己设计的地下蛇窝，直到今天的多层立体式地下蛇房，为南蛇北养开辟了一条成功的捷径。同时，也完全适用于炎热的南方，可谓南方蛇的“避暑胜地”。 十三、多层立体式地下蛇房还有其它优点吗？ 多层立体地下蛇房的应用，既扩大了原有的养殖面积，也扩大了存蛇量。由原来储存一份蛇的面积，变成现在九至十份。能改过去春冬两季无法取蛇的缺点，可在寒冷的冬季随时取活蛇供应市场，因这时蛇价最高。 十四、我想养蛇，贵场可传授技术并提供蛇种吗？ 可以传授技术，提供蛇种并指导销售，还可提供自己编写的《北方养蛇技术》经验总结。 十五、我是来自贫困山区的，当地有蛇类资源，可以用活蛇作为学费吗？ 完全可以，但必须是0.25-0.5公斤以上的健康、无病的活蛇。制药厂常收购乌梢蛇、赤练蛇。 十六、养蛇同时，我想开蛇餐馆，从哪里可以得到技术？ 北城蛇园原单一养蛇、销蛇，于1997年1

0月开办了蛇餐馆，成为当地一绝。你若想开办蛇餐馆，该处可为你培训出色的厨 师。培训内容有：杀蛇、剔肉、剔骨、取蛇血、取蛇胆（包括活蛇不杀直接取蛇胆），蛇胆酒、蛇血酒的当场配制及各种中药与蛇酒的泡制技术，活蛇配菜及各种蛇肴的烹调技术。直到你学会，能独立操作为止。 十七、水蛇养殖 水蛇是蛇族中少有的食药兼用蛇，常食不但可以提高人体的自身免疫力，还具有促进伤口愈合、健肤排毒、养颜美容、舒筋活血的功效。 人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇食性杂易驯养，易管理，与其它蛇类相比没有危险性，故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。下面浅谈水蛇的主要养殖技术： 一、水源 水蛇是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁，盛夏时节每7―15天彻底清池除垢一次，以免水蛇喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。 二、食源 水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4―5天便要摄食一次，一般条重约100―200克左右的水蛇，每次可吞食1―2条小杂色，多者可达3―4条。该蛇进食后同其它蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延退下一次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。 三、消毒 人工养殖水蛇的饲养密度宜在每平方米12―15条左右，立体养殖时可适当大一些，但不宜超出2倍。正常饲养条件、下应每月消毒2―3次，采用喷雾和水泼的方法均可，消毒时最好选在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜欢在白天活动，饱食后喜欢聚集在一起晒太阳；外界温度达到32℃以上时喜欢成群抱团地浸泡在水中，只微露头部便可长时间的静栖在水中。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，免其受不应有的干扰和惊吓。 水蛇在适宜的环境中生存很少生病死亡，是目前人工养殖蛇类中死亡率最低的品种，这也是其在野外能大量自生繁殖的主要原因。因此建议原有的养蛇场（户）不妨改养水蛇，早日占领一方市场。 蛇场的建造 因地制宜建好蛇场，是养蛇成

败的关键。蛇喜阴凉潮湿，怕热，怕干燥，还特别怕冷。蛇是变温动物，自身没有汗腺，不能调节体温，体温随着环境温 度的升降而变化。所以，养蛇要立足当地的环境、气候，为蛇设计出仿自然、仿野生的生态环境，才能获得良好的经济效益。 人工养蛇，可采用室外、室内、室内外结合饲养和蛇箱、蛇笼饲养等几种形式。现将蛇场建造方法介绍如下。 养蛇的场地要选择在远离人畜村庄，有一定坡度的向阳处。室外养殖，要建1 个露天蛇场，面积可根据养殖规模而定，一般100平方米为宜。蛇场四周用围墙围 成蛇园，墙高不能低于2.5米。结构要坚固，表面用白灰抹光滑。墙基要在l米左 右，以防止蛇爬出。围墙设挂梯，离地面0.6-0.7米。墙外可砌成台阶，便于观察园内蛇的活动情况。园内要设有蛇窝和蛇洞穴、草、树木、石头等，供蛇游玩休息、消化、脱皮、运动和越冬。园内要有小水沟长流净水供蛇用。水沟两头用铁丝网牢固封闭。北方少量养蛇可采用室内饲养，用普通房屋改建，也可专门设计建造。房顶四面要通风，并有铁丝网封盖屋顶防逃。墙高不能低于2．5米，墙壁和地面均涂抹白灰和水泥，要求平滑无缝，墙上不开窗。房内也要有蛇窝，以及水池、水沟和水盆等供水设施，水沟两头要用铁丝网封固。蛇房要设交叉两道门，以保护工作人员入屋时的安全和防蛇逃跑。 单细胞蛋白是指用酵母或细菌等单细胞菌类通过发酵生产出的一种蛋白质产品，是一种营养价值很高的蛋白类饲料。同其他饲料相比，它的优越性是： (一)生长快，蛋白质含量高大型发酵容器在24小时内甚至可生产数吨的蛋白质，而蛋白含量可达40％--80％，比豆粉高25％。 (二)原料低廉丰富，能变废为宝，具有环境效应工业废水如酿酒、味精、制 糖、造纸工业产生的废液以及纤维素类物质如秸秆、壳类、糖渣、木屑等都可作为发酵原料。 来源:中国农村科技2000年第7期 (三)营养功能较多除含蛋白质外， 还含有丰富的维生素类成分，如Bl、B2、 B6、Bnz、胆碱、烟酸、A、D、E等，此外，蛋白 质中除含菌体蛋白之外，还有许多在发酵 过程产生的酶。 单细胞蛋白以发酵技术作为其生产 技术，把生物工程中的最新成果引入饲料 行业，开拓了饲料生产的新途径。目前世 界总产量约250万吨，我国有50多个生 产厂家，生产规模都很小，最大的年产量 仅1．2万吨，我国年总产量也只有3万吨 左右，从经济和社会效益来看，开发单细 胞蛋白类饲料是一项很有前途的产业。胞蛋白类饲料是一项很有前途的产业。 浅谈水蛇的养殖技术 ____________

____________________________ 2005年12月7日 点击：40次 水蛇是一个种类繁多的“大家族”，主要包括中华水蛇、铅色水蛇二个主要品种；但人们习惯上也将有半水生习 性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇（旱水蛇），水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。 人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇泼辣易管理，食性杂极好驯养，与其它蛇类相比没有危险性，故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。下面浅谈水蛇的主要养殖技术： 一、水源。水蛇，顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁，盛夏时节每7―15天彻底清池除垢一次，以免水蛇无奈中喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。 二、食源。水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4―5天便要摄食一次，一般条重约100―200克左右的水蛇，每次可吞食1―2条小杂鱼，多者可达3―4条。另外，水蛇的胆子特别大，凡在吞食的过程中有人在旁边并不影响进食。该蛇进食后同其它蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下一次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。 三、消毒。人工养殖水蛇的饲养密度宜在每平方米12―15条左右，立体养殖时可适当大一些，但不宜超出2倍。正常饲养条件下应每月消毒2―3次，采用喷雾和水泼的方法均可，消毒时最好选在清晨或傍晚。因大部分水蛇喜欢在白天活动，饱食后尤喜欢聚集在一起晒太阳；外界温度达到32℃以上时尤喜欢成群抱团地浸泡在水中，只微露头部便可长时间的静栖在水中。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，免其受不应有的惊扰和惊吓。 水蛇在适宜的环境中生存很少生病死亡，是目前人工养殖蛇类中死亡率最低的品种，这也是其在野外能大量自生繁殖的主要原因。因此，建议原有的养蛇场（户）不妨改养蛇，早日占领一方市场。 1997年春，苗疆7月，郎颖菲千辛万苦捕了3000条毒蛇，运回了河北省清苑县农村老家，利用一处废弃的老宅，办起了养蛇场。 然而不久，3000

动物养殖吕
乌梢蛇养殖 第八篇

河南科技学院化工学院

本科课程论文

课程名称： 动物养殖

论文题目： 特种经济动物乌梢蛇的养殖

专业年级： 应化131

学 号： 20130924113

学生姓名： 吕东阳

成 绩：

2014学年～2015学年第一学期

特种经济动物乌梢蛇的养殖

摘要：乌梢蛇 ，俗称乌蛇、乌风蛇，为游蛇科乌梢蛇属体形较大的无毒蛇，

广泛分布于中国，国外未见报道。生活在丘陵地带，狭食性蛇类，以蛙类（主食）、

蜥蜴、鱼类、鼠类等为食。由于栖息地破坏及人类大量捕杀，目前野外生存数量

大减，应予保护。乌梢蛇可入药。

关键词：游蛇科，濒危，药材，养殖。

正文：

一·乌梢蛇简介[1]

乌梢蛇体形较大的无毒蛇，体全长可达2．5m以上，性味归经为甘、平，

无毒。归肝经。有祛风，活络，定惊的功效。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口

眼喁斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。身体背部褐色或

棕褐色，背部正中有一条黄色的纵纹，体侧各有两条黑色纵纹，至体后部消失。

栖息于海拔1600m以下的中低山地带，常在农田、河沟附近，有时也在村落中

发现。行动迅速，反应敏捷。性温顺，不咬人。以蛙类、蜥蜴、鱼类、鼠类等为

食。

二．乌梢蛇的体貌特征 乌梢蛇为游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的全体。夏、秋季捕捉，将捕捉后的蛇杀死，

剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾，除去内脏，卷成盘形，以柴火熏，不断翻动，至

色发黑，但防止熏焦，再晒透即可。以尾齐全，皮黑肉黄，质坚实者为佳。 体

全长可达2．5m以上。体背绿褐或棕黑色及棕褐色；背部正中有一条黄色的纵纹;

体侧各有两条黑色纵纹,至少在前段明显（成年个体），至体后部消失（有的个

体是通身墨绿色的，有的前半身看上去是黄色，后半身是黑色）。次成体通身纵

纹明显。头颈区别显著；吻鳞自头背可见，宽大于高；鼻间鳞为前额鳞长的2/3；

顶鳞后有两枚稍大的鳞片；上唇鳞8，第七枚最大；下唇鳞8～10；背鳞鳞行成

偶数16－16－14，中央2～4行起强棱，腹鳞雄192～204，雌191～205；肛鳞

二分；尾下鳞雄95～137对，雌98～131对。 乌梢蛇：人称乌蛇、乌梢鞭、一

溜黑、乌药蛇等。成蛇体躯长达到2米，背面颜色由绿褐、棕褐到黑褐，也可分为黄乌梢、青乌梢和黑乌梢，有两条黑线纵贯全身，此黑线在成年蛇的身体部逐渐隐色。李时珍《本草纲目》对其食用和药用价值作过详尽的说明。在当时社会，乌梢蛇以其独有的食、药、保健疗效，再一次被人们认识。传统的中药中的乌蛇即为本蛇的干品，皮可独立炮制“乌蛇酒”或“乌蛇胆酒”，此蛇长势快适应性强、抗病力高、市场畅销、很适宜人工养殖，母蛇每次产卵7-30枚，孵化期为45-50天。

二．乌梢蛇的药用价值[2]

乌梢蛇干具有祛风湿、通经络的功效，是治疗风湿性关节炎、中风、口眼歪斜、半身不遂等顽固性疾病的首选天然药材；乌梢蛇肉治病早在李时珍的《本草纲目》中就有记载，主治“诸风顽痹，皮肤不仁，风骚湿疹、疥癣热毒、须眉脱落”等症。乌梢蛇胆有祛风、清热、化痰、明目等功效，可治大风疬疾、木舌胀塞等，我蛇园曾用干胆治好树例慢性胃炎患者。用乌梢蛇泡制的乌蛇酒、乌蛇胆酒，以其柔和的保健、药用双重功效，日渐受到现代人的青睐。用蛇胆配着“蛇胆川贝液”服用，对重复性感冒和小儿久咳不止有奇特药效，隆冬季节服用蛇胆还可预防感冒和滋阴祛火呢。总之，乌梢蛇全身是宝。[2]

三．乌梢蛇的养殖

1.乌梢蛇食性

乌梢蛇在人工养殖条件下，它主要以蛙类为食，小杂鱼、泥鳅、黄鳝为辅。因黄鳝的市价有时稍高，规模养殖时则很少投喂。乌梢蛇生性胆小，行动极为敏捷，善攀爬，爱活动，但少具缠绕能力，大多白天活动。久不投食后会发现乌梢蛇有追逐捕食的习性，主要以捕食活食为主，对死的动物通常不太感兴趣。但在食物缺乏时，也食部分死食，必须是刚刚死亡的。乌梢蛇对腐败变质之物根本不感兴趣。它能吞食大于头部数倍的小动物，如大蟾蜍等，只是吞食速度明显减慢，有时长达15～25分钟。乌梢蛇的食量不是很大，一次连吞几只蛙类的情况很少见。它的消化能力很强，需4～6天投饲一次。[3]

2.乌梢蛇相关疾病防治

(一)外伤：[4]

(1)用消毒液冲洗伤口，如用龙胆紫药水涂抹患处，每日2～3次。

(2)用l％～2％的碘酊涂抹伤口，每日2～3次。

(3)若伤口化脓，用麦迪霉素或是土霉素研成粉末撒于患处，并让药粉粘固于伤口

处。

（4)若是脓水多，则应在近端切开脓肿，放出脓汁，用3％的双氧水清洗脓

腔，撒上适量青霉素粉，并用纱布条包好，每天换药1次，直至痊愈。

(二）外寄生虫：蜱和螨[5]

(1)可将蛇浸泡在0．1％的敌百虫溶液中3～4分钟后取出(注意不要让蛇吸饮药液)。

(2)量少可用手拔去，并在伤口上涂1 9／6～2％的碘酊或龙胆紫。

(3)用左旋咪唑按20毫克／千克对水，对蛇进行浸泡。 寄生虫的预防方法

(1)搞好蛇场、蛇房、蛇窝的环境卫生，特别是饮水和食物的清洁卫生。

(2)清扫蛇粪，1日1次或是2日1次，并将蛇粪进行集中堆沤发酵，以杀灭

粪中的虫卵或幼虫。

(3)定期对蛇的栖息环境进行消毒。

(4)夏天在水沟或是水池里投放四环素，以供蛇饮用和洗澡。

(5)出壳后的幼蛇2周左右在水盆中投放1次四环素供其饮用。

(6)不管是成蛇还是幼蛇，每年春秋两季在饲料中加入敌百虫对蛇进行驱虫。 3乌梢蛇的繁殖

在该蛇的活动期，即每年的4月中、下旬至10月中、下旬，养蛇场（户）应根据当地的具体条件和不同季节饲料来源的实际情况，即本着因地制宜、就近取材，以最大的可能满足其营养所需；又要考虑到降低饲料成本的原则，尽量结合该蛇的食欲状况，合理选择，搭配饲料。每次的投喂量应依据该蛇的年龄、性别、个体体制状况、气候条件及两次投喂的间隔时间长短来灵活掌握，以稍有剩余为度。

成蛇在产卵前的10～15天或产卵后食欲均比较旺盛，应适当增加投喂次数和投喂量；在临近冬眠或出蛰后的10～15天内，该蛇基本上进食欲望，可减少投喂次数和投喂量。投喂地点应固定。最佳的投喂时间宜选在上午8：00～10：00，还可以根据具体的季节和投喂当天的气候适时调整。总之，群蛇出动时要及时投喂，只有在确保该蛇吃饱﹑吃好的前提下，才能取得满意的饲养效果。

蛇园应经常打扫，消除动物尸体及食物残渣。发现行动困难、口腔红肿、身体溃烂或患有其他疾病的蛇，应及时治疗或淘汰。对口腔红肿的蛇，可用雷佛奴耳溶液冲洗口腔，对皮肤破伤的可用龙胆紫涂抹。同时要注意防止蛇的天敌如鹰、刺猬等进入蛇园为害。放养蛇的数量应经常查对，发现缺少要立即查明原因。鸟梢蛇虽无毒，但一旦逃跑应及时追回。乌梢蛇养殖

五．后记

乌梢蛇具有极高的药用价值与经济价值，其发展市场与前景非常可观。但是乌梢蛇养殖

养殖过程中仍有一定风险，所以，应加以重视与积极研究。

参考文献

乌梢蛇养殖开发项目可行性报告设计方案
乌梢蛇养殖 第九篇

黑眉锦蛇示范养殖及加工项目 可行性研究报告 （编制要点及大纲）

纵智联合投资咨询有限公司

2013年5月

目 录

第一部分 黑眉锦蛇项目背景 ........................................................................................................................ 3

第二部分 关于黑眉锦蛇项目热点问题专家答疑 ........................................................................................ 4

第三部分 黑眉锦蛇项目可行性研究报告编制大纲（2013年最新版） .................................................. 10

第一章 黑眉锦蛇项目总论 ...................................................................................................................... 10

第二章 黑眉锦蛇项目建设背景及必要性 .............................................................................................. 10

第三章 黑眉锦蛇项目承办单位概况 ...................................................................................................... 10

第四章 黑眉锦蛇项目产品市场分析 ...................................................................................................... 10

第五章 黑眉锦蛇项目技术工艺方案 ...................................................................................................... 10

第六章 黑眉锦蛇项目原材料及燃料动力供应 ....................................................................................... 11

第七章 黑眉锦蛇项目地址选择与土建工程 ........................................................................................... 11

第八章 黑眉锦蛇项目节能措施 ............................................................................................................... 11

第九章 黑眉锦蛇项目节水措施 ............................................................................................................... 11

第十章 黑眉锦蛇项目环境保护 ............................................................................................................... 11 第十一章 劳动安全卫生与消防 .............................................................................................................. 12 第十二章 组织机构与人力资源配置 ...................................................................................................... 12 第十三章 黑眉锦蛇项目实施进度安排 .................................................................................................. 12 第十四章 黑眉锦蛇项目投资估算及融资方案 ...................................................................................... 12 第十五章 黑眉锦蛇项目财务评价 .......................................................................................................... 12 第十六章 黑眉锦蛇项目结论 .................................................................................................................. 13

附件 ........................................................................................................................................................... 13

第四部分 农业可行性研究报告案例赏析 .................................................................................................. 14

第五部分 黑眉锦蛇项目可行性研究报告编制服务 .................................................................................. 14

附件：部分成功案例 .................................................................................................................................... 19

第一部分 黑眉锦蛇项目背景

生态养殖业是我国农业中的优势产业，在农业和农村经济中占有重要的地位，不仅满足了人民的消费需求，而且为农民增收、农村劳动力就业、粮食转化、推动相关产业（饲料工业、兽药生产、肉品加工、皮革加工、养猪设备等）的发展做出了重大贡献。自改革开放以来，我国养殖业获得了高速度的持续发展，取得了举世瞩目的巨大成就。由于良种、饲料、防疫、环境工程，饲养管理等综合科学技术的推广应用，大大缩短了养殖生长周期，降低了生产成本，提高了养殖生产水平和经济效益。

2013年一号文件中共中央《关于加快发展现代农业 进一步增强农村发展活力的若干意见》。文件强调，大力推进现代农业产业技术体系建设，把城乡发展一体化作为解决“三农”问题的根本途径；必须统筹协调，促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展，着力强化现代农业基础支撑，深入推进社会主义新农村建设，充分发挥技术创新、试验示范、辐射带动的积极作用。

第二部分 关于黑眉锦蛇项目热点问题专家答

疑

一、项目可行性研究报告主要用途有哪些？

武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网根据近10年来大量案例经验将黑眉锦蛇项目可行性研究报告用途分为以下7种，具体包括：

1、用于报送各级发改委立项、核准或备案的项目立项报告、可行性研究报告、项目申请报告。此类可研报告是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写，是大型基础设施项目立项的基础文件，发改委根据可研报告进行核准、备案或批复，决定某个项目是否实施。

2、用于银行贷款的可行性研究报告、项目建议书。商业银行在贷款前进行风险评估时，需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于国家开发银行等国内银行，若该报告由甲级资格单位出具，通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格，但要求融资方案合理，分析正确，信息全面。另外在申请国家的相关政策支持资金、工商注册时往往也需要编写可研报告，该文件类似用于银行贷款的可研。详细介绍参见《2013年用于银行贷款的项目可行性研究报告编制说明》一文。

3、用于融资、对外招商合作的可行性研究报告。武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网认为这类研究报告通常要求市场分析准确、投

资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际运作方案。

4、用于申请国家政策资金或政府补贴的可行性研究报告。一般来说此类可研报告主要用于申请发改委、科技部、农业部、财政部等国家部委的专项资金。这类可行性报告通常需要出具国家发改委颁发的甲级工程咨询资格。

5、用于高新企业IPO上市募投的可行性研究报告。武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网指出：这类可行性报告是企业IPO上市重要组成部分，需要报批发改委。通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格。

6、用于企业项目投资、工程建设指导的可研报告。武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网指出：此类可研报告是企业投资决策部门用来对投资项目市场前景、技术工艺、投资收益、财务规划、投资风险、工程进度等问题做内部参考之用，一般对资质没有要求，但是对可研报告的实用性、前瞻性和科学性具有较高要求。

7、用于境外投资项目核准的可行性研究报告、项目申请报告。我国企业参与全球市场竞争，越来越多的企业采取走出去战略，对国外矿产资源和其他产业投资时，需要编写可行性研究报告或项目申请报告、上报各级发改委，需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时，也需要编制可行性研究报告和项目申请报告。

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